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「醤油らーめん¥680」@秋葉原ラーメン 天神屋 秋葉原本店の写真13:08到着 先客5 初訪
 三井記念病院の裏手にあるお店です。同行者が「豚骨魚介がいい」と言うので此方をチョイスしました。以前、御茶ノ水店で食べた時の印象が良かったのを思い出します。チョイと離れた60分300円の白枠パーキングメーターに車を止めましたが、お店の前にも白枠が沢山。三人の子供達は『醤油らーめん』『つけ麺750円』『つけ麺750円(あつもり)』と仲良くバラバラw 気付きにくい券売機で買った食券を女性スタッフに渡すと「つけ麺は普通と中盛りどうしますか?」と、かなりブッキラボウ。私と同行者が奪う計画なので「両方とも中盛りでお願いします」。お替りお冷は卓上ポットです。

 コイツが運ばれてきます。オーダーがバラバラなのに誰の物かも確認せず「ラーメンです」とドンっ!と、女性スタッフが相当な勢いで置いていきました。13:18撮影。スープは大人し目の優しい味わい。軽いトロミを持っていて中々。
 麺は太ちぢれ麺。やや柔らか目の仕上がりが少々残念。スープの吸い上げはまぁまぁで相性も悪くないと思います。
 半玉は黄身の中心部がホンノリと液状でほぼ完熟、味付きと言うよりは色付き。チャーシューはペラ系。ホウレン草は茹で加減がいいのか程よい苦味がアクセントに。メンマも存在していました。
 卓上には酢と胡椒のみ。この手の一杯には一味唐辛子が合うと思うんだけどなぁ。途中から単調になってきた時の変化が欲しいトコですネ。
 子供達の『つけ麺』を少し奪いますw 麺はヌルイものの、よく〆られていてラーメンより旨く感じました。つけ汁も酸味が効いていて旨い部類だと思います。全体的にラーメンより少し上かなぁ。
 ただし!女性スタッフの対応は最悪でした。前述の『ドンブリの置き方』『オーダー確認せずに置いていく』の他に、スープ割を頼んだ際、二つあった『つけ汁』の器を一つしか持って行かず、「もう一つお願いします」と言った所、明らかに嫌そうな、面倒くさそうな顔をしながら、振り向きざまに大きく深呼吸をして「スープ飲めるんですか?」と。私には女性スタッフの「ハァ?」と言う心の声まで聞こえたような気がします。此方が「ハァ?」と言いたいですネ。「飲めますョ」と応えておきましたが、飲めなかったらどうなんですか?っつうか、二つあるのに一つを忘れて「スミマセンでした」とか普通じゃないですか?私は早く食べ終わった一人の子供がスープ割を頼もうとしたのを、ブーメランじゃ手がかかるだろうと二人同時にして頼んだのに。。知ってての対応なら「一つでいいですか?」とか聞けばいいのに。スープ割を頼んで「飲めるんですか?」と聞かれたのは人生で初めてです。今後無い事を祈ります。何か嫌な事でもあったのでしょうか?逐一イラッとした態度や表情をしていました。御茶ノ水店では子供に対しての応対が良かっただけに残念至極。
 食べたラーメンは割りと旨かったので点数はオマケしておきます。子連れで行かれる予定のある方は覚悟して行かれた方がいいかもしれません。特にスープ割りの際はは要注意です。

ありのまま ファンの方には すまないが

投稿 | コメント (5) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

どうも。
しかし、最悪な対応ですね~
お客さんから貰ったお金で経営が成り立っているくせに、接客とは何かをまったく
心得ていない馬鹿女ですね~
そもそも子供達にいずれ大人になっても来てもらう
と言う姿勢が無いお店は話にならんですね~
スパさんは僕と同世代ながらきっちりと大人の対応はさすがですね~
僕ならその様な態度を取られたら・・・
その馬鹿店員に嫌味の1つ言っちゃうかも・・・(苦笑)


右京 | 2009年1月17日 13:56

こんにちは。楽しくロムらせて頂いてます。
ラーメン屋に限らずですね。
味だけで成り立つ自信があるのでしょうか?
店構えもですが、人も重要なファクターだと思います。

ファミリーで行ける有名店が少なく感じます。
カウンターのみの店と行列はファミリーを拒絶している様にも思えます。

野良鴎 | 2009年1月17日 14:20

こんばんは。

う~ん此方はこんなお店だったんですか~
実は逝きたいリスト上位店だったんですが、
なんだか腹が立ってきましたね~
御茶ノ水店の方に逝くことにします。

ぽんたくん | 2009年1月17日 20:42

どうもです~。

30点未満の点数はすべて30点未満。
オマケした点数が知りたいっす(笑)。
ん~、ありえない対応です。。。
何かあったんでしょうね~。いや、何かあったとしても・・・(苦笑)。
味が良いなら余計に残念、楽しい親子ラーも台無しですね。。。

おうじろう | 2009年1月20日 12:20

その女性店員さんは奥さんですかねぇ・・・
自分が伺った時は、接客的には特に気になりませんでしたが
なんだか疲れた表情だったのが気になりました(苦笑)
疲れていい加減な態度になったのでしょうけど・・客商売なんですからね
もう少し気を張ってやってもらいたいものです

えこひよ | 2009年1月23日 22:25