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コメント
kamepi-さん，どうもです。
冷やし中華は比較的高めですが，これはまたお高い。
でもその分のクオリティーはあるようで。
冷やし中華，ほとんど食べませんが，美味しいのは美味しいんですよね。
RAMENOID | 2020年8月28日 22:17どもです。
ごまだれの冷しなんですね😁
これなら食ってみたいです😆
ラーするガッチャマン(通院中) | 2020年8月28日 22:53こんにちは。
冷やし中華いいですね。
今日も暑くてバテちゃいました。
タレもすくってペロリ。いいですね。
ももも | 2020年8月29日 00:04こんばんは
お値段はかなり高めのようですね
その分質も高いようですね
ひんやりと美味しかったようで！
キング | 2020年8月29日 00:59仙台の飲食関係も大変なことになってますね🤔
お高めと言っても、上質感はしっかりと伝わってくるので、
あまり高いとは思いません。コレ絶対好きなヤツです🤤
NORTH | 2020年8月29日 06:12おはようございます。
町中華の冷や中とは一線を画する、
対価価値が伝わります。
国分町にもコロナ不況の影響ですか…
おゆ | 2020年8月29日 07:04こんにちは。
国分町も様変わりしてきているのですね。
純白の器に高級感を感じます。
glucose | 2020年8月29日 07:23おはようございます^^
町の中華屋さんの冷や中にはない上質感があります。
マヨ入りのゴマダレとは気になります。
＞国分町ではコロナ不況で次々と店が消えている
寂しいですねえ。
としくん | 2020年8月29日 07:27どもです！
仙台、そんなにも不景気に飲まれているんですね
胡麻ダレはマヨの強制乳化もあって
なかなか美味しそうです。
さぴお | 2020年8月29日 08:43おはようございます^^
国分町も大変なようですね。
この冷や中はかなり美味しそうですね。
中華料理店の上質な冷や中も食べたいですね(*^-^*)
mocopapa | 2020年8月29日 09:02おはようございます。
胡麻ダレにマヨも入っているタレはコクがあって美味しそうですね！そういえば、冷しラーメンは結構食べてますが、こういうザ・冷やし中華みたいな見た目の冷やしは今年一度も食べてないです！
poti | 2020年8月29日 09:04こんにちは。
ラーメン屋さんの冷やし中華の安さが逆にわかりますね。
タレにマヨネーズまで使ってるとは驚きです。
冷やし中華は職場の社食でしかまだ食べれてません(笑)
塩対応 | 2020年8月29日 12:31こんにちは！
個人的に冷や中はゴマダレが1番です‼️😁
いっちゃんパパ （引退視野） | 2020年8月29日 15:54こんばんは！
ゴマダレペーストの冷やし中華ですね！
国分町もコロナの影響が出ているんですね。
また、落ち着いたら仙台二郎と牛タンを食べに行きたいです😋
麺’s | 2020年8月29日 23:01こんばんわ～！
ゴマダレな冷やし中華は良くある感じでしょうか？
でも、マヨネーズを使っているなら、それ以上に美味しいと思います♪
なんつたってマヨ好きなのでｗ（笑）
バスの運転手 | 2020年8月30日 21:00
ランチに今月末に移転する有名中華料理屋を訪問。店は国分町の入口に建つホテルが入る東芝仙台ビルの地下１階。
国分町ではコロナ不況で次々と店が消えている。8月上旬には国分町で25年創業した仙台っ子本店も移転。此方もその流れに呑み込まれたようだ。
店内は本格的な中華料理店の雰囲気で暗い照明にトップライト。テーブル席はオープンだが円卓は衝立で囲われて話し声だけが聞こえてくる。
テーブル席に案内され冷やし中華を注文。直ぐに器が配膳される。
冷やし中華のタレはヒンヤリ冷えたゴマダレ。胡麻の旨味に程よい甘さと酸味がバランスして上品で爽やか。これは旨い。他レポを見るとマヨネーズも使われているようだ。
麺は細麺ストレート。良く冷えていてプリプリとしてタレを良く絡め旨い。
具はチャーシュー、錦糸卵、鶏肉、キュウリ、レタス。チャーシューは大人しめな味付け。錦糸卵は幅が広めでふんわりとした食感が面白い。鶏肉細切りは強めの味付けでアクセントになる。キュウリはシャキシャキと良好。
サクッと完食。底に残ったタレはスプーンで何回もすくってほぼ完飲。お値段はお高めだがそれなりの質の高さが感じられる旨い一杯、ご馳走様でした。