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94点
味噌ラーメン800円[ラーメン/味噌]
灼味噌らーめん 八堂八（東京都目黒区）jiro_run

「味噌ラーメン800円」@灼味噌らーめん 八堂八の写真至極の一杯。自分が食べた味噌ラーメンの中ではナンバーワン。自家製白麹の味噌と、黄色い麺がとても合う。スープは全部飲み干してもくどくないのに、味はしっかりコクがある。絶妙に旨い。ホスピタリティも素晴らしい。

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