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最後にいつ行ったか覚えていない。10年ぶりくらいだと思う。「チャーハンも」と思ったけれど、メニューから消えていた。そこで、ラーメンのみとの再会。 生姜の利いた懐かしい味。スープはたっぷりで、丼からこぼれそう。多分、伊藤の2倍以上のスープ入っているでしょう。値段も590円で、高騰化するラーメンの中では、褒めてあげたいくらい。 なかなか満足したのですが、食べ終わってから相当長い間、舌に平べったい旨みがまとわりつきました。多分、相当の化学調味料を投入しているのでしょうか。そんなところも、昔の東京ラーメンの味ですね。
最後にいつ行ったか覚えていない。10年ぶりくらいだと思う。「チャーハンも」と思ったけれど、メニューから消えていた。そこで、ラーメンのみとの再会。
生姜の利いた懐かしい味。スープはたっぷりで、丼からこぼれそう。多分、伊藤の2倍以上のスープ入っているでしょう。値段も590円で、高騰化するラーメンの中では、褒めてあげたいくらい。
なかなか満足したのですが、食べ終わってから相当長い間、舌に平べったい旨みがまとわりつきました。多分、相当の化学調味料を投入しているのでしょうか。そんなところも、昔の東京ラーメンの味ですね。