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94点
特製つけ麺、特製ラーメン[ラーメン/豚骨魚介]
明山（山梨県南都留郡）naru

特製つけ麺：つけだれはピリ辛すっぱ系スープ。単体では濃すぎる(つけ麺だから(^^))が、冷水でよくしめた麺をくぐらせ食べると程よいさっぱり感とり豚骨の風味！それに辛すぎないピリ辛にも額にほんのりの汗。「旨い！」麺を食べ終わりスープ割りを・・・これも味の大変化！魚介系の絶品に！！無料の小ライスを浸して頂きましたが絶品！特製ラーメンは、魚介系ラーメンの王道！これも旨い！ただ特製ゆえに具も多くスープの量をもう少し多くすれば良いのでは？

何はともあれ山梨郡内に美味しいラーメン屋さんが出現はうれしい限りです。
絶対また行きます！！！

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投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー： 9件

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