Item: 麺屋じゃいあん 花小金井店
Rating: 75
Author: ワイン忍者

75点

店内は縦に長いL字カウンター。
つけ麺が有名みたいですが、ここはG(ジャイアン)と書いてある1番人気のラーメンに。

醤油と塩が選べるとスタッフに言われ醤油以外あるのかと困惑しつつも醤油で。

Gラーメン850円
麺量は大盛り230g。
今回野菜マシにしなかったのでかなり大人しい外観。
チャーシューも二郎系と違って筋張った薄いのが2枚。

スープは乳化していて背脂多め、そして二郎系とは違い旨味がある。
これは嬉しい誤算。
塩気強く美味しくないスープかと思っていました。

麺は二郎系というにはおこがましい普通の太麺。
つけ麺と同じものでしょうか。
プリプリ感はあり、ボリュームも思ったよりあります。

マイルドヤンキーならぬマイルド二郎でした。