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「冷やし中華」@赤城食堂の写真群馬県伊勢崎市の赤城食堂です。冷やし中華をいただきました。丸い細麺がコリコリで麺ウマ!スープの味は甘さも酸味も控えめな淡麗の冷やし中華です。一つ大きい氷が夏の暑い日にはヒヤリとして最後まで冷たくいただけます。冷やし中華として珍しいのは海苔ですかね、海苔好きにはたまらないでしょうが、そうでもない人には全てが海苔の味になります。💦

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