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パサール幕張(上り)のフードコートにあるお店です。この前まで改装していたので、オープンは2020年7月17日とのこと。日曜の13時前に下総タンタンメン+ミニ焼豚丼セット(数量限定 979円)注文したのですが、15分以上待って漸く出てきました。ここのシステムは出来上がるとブザーが鳴って取りに行くのではなく、出来上がるとお店の方から番号で直接、呼び出しがあるので、出来上がるまでカウンターで待ってないといけません。竹岡式ラーメンばりに角切りの玉ねぎが薬味としてたっぷりです。スープはしゃばしゃばです。う〜ん、正直なところ担々麺と言うよりは、タンメンにラー油を垂らして辛くした感じです。あっさりしていますが、深みもコクもないです。肉そぼろは鳥肉でしょうか。余計にあっさりさせています。麺は細麺なのですが…あれっ若干、伸び気味?という訳でご馳走様でした。ところで点数つける時、60点ー普通と出ましたが、前からでしょうか。今回、気がつきました。
日曜の13時前に下総タンタンメン+ミニ焼豚丼セット(数量限定 979円)注文したのですが、15分以上待って漸く出てきました。
ここのシステムは出来上がるとブザーが鳴って取りに行くのではなく、出来上がるとお店の方から番号で直接、呼び出しがあるので、出来上がるまでカウンターで待ってないといけません。
竹岡式ラーメンばりに角切りの玉ねぎが薬味としてたっぷりです。
スープはしゃばしゃばです。
う〜ん、正直なところ担々麺と言うよりは、タンメンにラー油を垂らして辛くした感じです。
あっさりしていますが、深みもコクもないです。肉そぼろは鳥肉でしょうか。余計にあっさりさせています。
麺は細麺なのですが…あれっ若干、伸び気味?
という訳でご馳走様でした。
ところで点数つける時、60点ー普通と出ましたが、前からでしょうか。今回、気がつきました。