Item: 下総タンタンメン 白浜軒
Rating: 72
Author: マーやん

72点

『千葉ご当地！』の唄い文句に釣られて、下総チャーシュータンタンメンを！😋

口答注文しレシートの番号を作っている方が呼ぶ感じです。
呼び出し用の機器は渡しておりませんでしたので店舗前で皆さん待っておりました🤣

結構待ちましたが呼びだされトレーに載せられて渡されたので
箸・レンゲ・ナプキン・胡椒等を調達して席へ

スープが層になっているようだったので、かき混ぜて一口！😋
醬油タレとタマネギの旨味が来ました🤗🤗

麺は約130g位でしょうか！？ストレート細麺でラー油感の辛みあるスープを引き上げてくれます
バラチャーシューは、思っていたより厚みがあり柔らかったです。
肉自体には味は染みていません。

チャーシュー意外にもたっぷりな挽肉・玉ねぎも入っていて食感が楽しめます
（穴あきレンゲがあると良かったと思います）

御馳走様でした。