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うまければ、麺とスープだけで十分！という自信に裏付けされたシンプルな一杯。まずは、スープ、口にした瞬間煮干しの風味が心地よく抜け、くさみとして残らない上品さ。そして、初めて食べた時、感動した麺。舌だけでなく歯で味わう楽しさ。ラーメンを食べて感動することは少ないのだがここは別。毎日でも食べたい。
furrydai
AK-44
ぜにがた
Rasty
りるは
けＮぢ
うまければ、麺とスープだけで十分！という自信に裏付けされたシンプルな一杯。
まずは、スープ、口にした瞬間煮干しの風味が心地よく抜け、くさみとして残らない上品さ。
そして、初めて食べた時、感動した麺。舌だけでなく歯で味わう楽しさ。
ラーメンを食べて感動することは少ないのだがここは別。毎日でも食べたい。