Item: ラーメン二郎 茨城守谷店
Rating: 79
Author: なんばさん

79点

2020/8/20　夜訪問

■並び
平日の夜はあったりなかったりだけど、タイミングによるかなと。
■スープ
やや微乳化の豚骨醤油スープ。
最近は微というか非乳化な仕上がりで、以前よりパンチが落ちている。
これ、８月のレビューだけど、ちょいちょい伺っているがいつもそうなので、たぶん仕様変更でしょうか。
■麺
中太。いつもの湯で加減で弾力もありながらうまい。
■具材
豚、ヤサイ、ほぐし豚。
豚は毎度のことなので特筆はないが、ブレが大きさは減った気がする。
ヤサイは以前のクタではなくシナシャキになったため、ちょっと好みとは反れてきている。

車で行ける範囲だと柏周辺にクオリティの高いお店が増えたので、どうなるか。