昨年のレポになります。

令和2年8月31日(月)

この日はジャンクな一杯を欲しました、まぁ、いつも欲しているのですが。
という事で、仕事終わりに「ラーメン無限大 西千葉店」さんへ伺ってみました。
仕事が早く終わったので、19時半頃現地到着、近隣コイパは以下の感じです。

TOBU PARK「松波2丁目駐車場」
https://www.tobu-re-parking.jp/detail.php?PARKING_ID=424　(店舗まで約100m)
タイムズ「西千葉第3」
https://times-info.net/P12-chiba/C101/park-detail-BUK0017368/　(店舗まで約130m)
ナビパーク「西千葉第2」
https://www.navipark1.com/parkingDetail/N00339.html　(店舗まで約200m)

上記の中からTOBU PARK「松波2丁目駐車場」をチョイス、ピットインして徒歩1分半で到着です。

入店して左にある券売機で食券購入、味噌らーめん780円をポチッと、大盛り100円もポチッと。
空いているカウンター席に座り食券提出、男性店員さんのワンオペで先客さんは1名、後客さんが6名でした。
お冷は高台にウォーターピッチャーとコップがありセルフ、卓上アイテムは醤油ダレ、魚粉、唐辛子、胡麻、お酢、ラー油、胡椒、にんにく、漬けにんにくなどが置かれています。
後客の明らかに自分より年配の方が「いつものね」と言いながら食券を渡しています、どうやら事前コールの様子。
角ふじ系はコールのタイミングが分からないんですよね、基本事前コールなんでしょうけども...
そもそも案内を貼り出しても無いので、増せるのかどうかもちと分かり難いです。
かなりご年配に見えましたが、この系のお店で「いつもの」とはちょっと驚き、どれくらいのペースで通われているんでしょうか。
しかしイイですなぁ「いつもの～」って、そんな風に言ってみたい、かっちょイイじゃないですか！
後客の学生さんは学生証を見せていました、麺増しorのりor味玉のいずれかひとつがサービスの様です。
船橋とき〇き女学園・制服〇園船橋校・船橋私立パコ〇コ学園、会員証じゃ...はいダメですねぇ(´·ω·`)
後で15%オフのクーポンで千葉〇学園に入園するか悩んでいると、受け皿にレンゲの載った一杯が登場致しました。

撮影してスープから頂きます。
結構さらっとした非乳化味噌スープ、豚の旨味が広がり美味しいですね(*´꒳`*)
味噌の濃さはそれ程でもないですが、細かい背脂が浮き、コクがあり程よい濃度です。
豚骨味噌は個人的に外れないんですよね、どこで食べても大概美味い(笑)

麺は角ばった極太縮れ麺、茹で加減やや硬め。
ワシワシっとハードな食感、如何にもこうじ系らしい麺です。
麺量は大盛りにしたので300g、並は200g、倍盛400g(250円)、特盛500g(400円)、ミニは130g(並の100円引)でした。
こうじ系なので麺量はやや少なめでしたが、表記があると対処が出来るので助かります。

具材は豚、茹で野菜、小葱。
豚はやや小ぶりな感じですが厚みはありました、繊維状にホロホロ崩れる感じで柔らかいです。
茹で野菜はもやしのみの様ですね、やや歯応えの残るシャキクタの茹で加減。
小葱は天面にちょこんと、一緒に七味もちょこんとかかっています。

卓上アイテムでカスタマイズ、唐辛子と漬けにんにくを投下します。
個人的には漬けにんにくがイマイチマッチせず、入れない方が良かったかも(×_×)ｼｸｼﾞｯﾀ
漬けにんにくとは別でにんにくの容器があったので、そっちの方が相性良いかもしれませんね。
ワシワシ喰らって固形物完食、スープは飲み干す寸前で何とか欲望に打ち勝ち、少し残してフィニッシュ。
ごちそうさまをしてお店を後に、美味しいワシワシ味噌の一杯でした。
やはり豚骨味噌は美味しいですね、暑い時期でも美味しく頂けました。
アブラマシできれば更に良くなりそうでしたので、コールの案内が貼り出してあればベストでしたね。

「いつものルミちゃんでぇ～」なら言ったことあるんですけどねぇ、ごちそうさまでした(*´▽`人)