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「真鯛の塩らーめん」@麺屋 翔 みなとの写真8/31分

暑さも和らいだと思ってたら、やはりまだ暑い。

陳麻婆豆腐予定も混雑してたのでこちらへ。

しばらく西新宿来てないうちに出来てた。

注文は暑いのでノーマルな塩。

スープは真鯛と謳っているだけあり、タイの香りがかなりします。個人的には付属の岩のりの香りがかなり好きです。塩加減は強めですが、誰しも食べれるかなぁと思います。

麺はややクタ気味でもう少し固い方が好み。本店でここまで柔らかかったかまた近日確認予定。

ごちそうさまでした。

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