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「ラーメン味玉、硬め濃いめ」@横浜家系ラーメン のぶ家の写真新発田泊でしたので新潟市内では最も開店の早いこちらへ。
奥村家系譜だったかな?
でも本家より六角家寄りな濃厚なスープ、味玉好きには堪らない半熟加減、接客姿勢もとても好感で、酷暑ながら気持ちよくお店を後にしました!

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