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「ラーメン、替玉」@博多天神 渋谷南口店の写真9月1日火曜日、午後5時半過ぎに訪問。
帰りに寄った、昼過ぎにちょっと食いたいと思ったので。
財布に500円くらいあった。
今日は火曜だが、BS笑点、ぶらぶら美術館もやってない。
今日はちょっと涼しいので、この店でも。
ほぼ屋台なので?

前回味噌ラーメンを喰らったが50円値上げ。
で、見てみると、冷やし中華が500円に。
それとザル冷やしのようなものがあった。
これは500円、大盛りは600円、冷やし中華も同じ。
個人的に、冷やし中華にあまりありがたみを感じないので、温麺。
ザルは一度食った見ようかとも思った。

このラーメン500円、この値段は変わらない。
殆どの人が、これを頼んでいる。
ワンコインだし。
厨房は2人、国際的な人は見かけない。

スマホを見る間も無く出てきた。
真っ白である。
ちょっと甘いのかと思ってしまうほど。
で、味見もしないで、卓上の辛子高菜をそこそこの量入れた。
と、やや赤く、茶色くなる。
辛くなる色、視覚的にも。
豚骨過ぎると、軽く当たるかな?という錯覚が。
というより、好みの問題?好みに近づけたい。
辛い物。

キクラゲ、ネギが随分とはいっている。
で、ここは叉焼が悪くない。
ここは、かの風龍と随分と違うところ。
ここならチャーシュー麺という気にもなる。
で、それは750円
だそうだ。
豚骨は、味と言うより、油な気がする。
甘いと言うより、油の味、骨の味?
辛子高菜は、それと反対な要素。
個人的には、そういう相反するのがよく思えた。

替玉も、固さとかはいわずに。
ここのは、風龍より、多い気がする。
一玉あたり。
麺は、ハリガネ感がある、細麺。
しっかりしているとも。
安いなというのは、ここで食らうから。
違うところで食ったら、わからないかもしれない。
高菜を入れた分、汁は戴いた。

備忘。
台風が沖縄の方、朝鮮に抜けるらしい。
そのせいではない?今日は涼しい。
今日だけらしい。
で、ちょっと雲が多めの今週と。
昨日までの8月が晴天過ぎた?
ギラギラと。

今朝は4時前に起きた。
トイレ?
で、YOASOBIの配信、群青、9月1日。
でユーチューブにも落ちていたので、3時半過ぎに拾っていた。
ついでに、HOT100はBTSが1位だった。
で、4時半前に朝ラン。
ここのところ、天気も悪くないので、欠かしていない。
で、今朝はちょっと小雨。

これを食らって、6時半過ぎに戻ってきた。
誰もおらず。

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