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89点
特製魚介豚骨ラーメン（麺半分）950円[ラーメン/豚骨魚介]
麺笑 コムギの夢（埼玉県戸田市）きゅう

「特製魚介豚骨ラーメン（麺半分）950円」@麺笑 コムギの夢の写真特製魚介豚骨ラーメンいただきました🍜
店主は外観はイカツイですが、麺少なくしたら減額してくれたり、盛り付けも丁寧で接客も良かった🌟
味もどれも丁寧‼️
麺は中太麺🍜でスープに絡みやすく、チャーシューも通常と低温調理の2種🐷
何よりワンタンの仕事が丁寧海老ワンタン🦐と肉ワンタン🐷の2種でエビ🦐はプリップリの食感が感じられるよう大きめにかっとした身とすりつぶしの餡のバランスが絶妙♬肉ワンタンも魚介豚骨スープでいただくのがもったいないくらいしっかり下味つけてあってごはん🍚がほしくなるワンタンでした笑
さすが埼玉県のラーメンデータベース高評価のお店🍜
美味しかったです♬
ごちそうさまでした😋

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