Item: 麺屋大むら
Rating: 80
Author: ラーメンロックンオヤジ【上陸】

80点

2020.08.29 13:30入店。店内5割の入り。

暑い、暑過ぎる、という事でご近所のコチラへ避難。つけ麺を、もちろんハイボールも連打。

ザ・つけ麺なビジュアルの一杯。甘さの後に魚粉が後追いする王道の味わい。ムギュっとした小麦感溢れる太麺。この融合は言うことなし。香ばしくジューシーな炙り豚バラチャーシューもオススメ。

前回感じたつけ汁の多さの調整やラストの飯割りサービスと余りなく堪能した。

ご馳走様でした。