2020年9月8日　13時少し前に訪問。初訪となります。足立区とはいえ都内の店舗で10台以上の駐車場を確保されているのは素晴らしいですね。
さて、入店です。カウンター満席、テーブル席も埋まっていましたが、すぐにテーブル席が空いてカウンターの2名様に移っていただきました。当日も猛暑日に迫る暑さ。辛い物を欲して、「山形からみそらーめん」をチョイス。スープは何味なのか？醤油ベースと思いきや、味噌の味もするような。トッピングされた赤い唐辛子味噌が奥深い味わいです。具材はチャーシュー（ロース）3枚、メンマ、薬味ネギと青海苔。シンプルですが、メンマは濃い茶色でコリコリの触感。キクラゲかと思いますが確かにメンマでした。また、チャーシューがこのスープにベストマッチ。
唐辛子味噌を溶きながら食べていましたが、1/3くらい食べたところでカウンターの唐辛子を追加投入。
さらに辛みが増し、大汗をかいてフィニッシュしました。
今度は別売の温野菜トッピングも有りかな～
ごちそうさまでした！！