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93点
台湾にぼしらーめん[ラーメン/煮干し]
にぼしらーめん88（愛知県名古屋市中村区）すまいる

「台湾にぼしらーめん」@にぼしらーめん88の写真前回は名前につられて、でらにぼしにしたので、今回は名古屋らしく台湾にぼしに決定！
もやしと、ネギ、ニラ、唐辛子たっぷりの台湾ミンチ。
さらりとしたスープと煮干の風味も良い感じ。じわっと、額に汗をかきながら完食！
次は、つけ麺だな。

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