Item: にぼしらーめん88
Rating: 80
Author: tommypromotions

80点

細麺、生姜、ねぎ、めんま、チャーシューが主な具材❗️
にぼ酢かけて味変楽しむ！

スープは圧倒的な煮干しの存在感！色も煮干し！
とろっとして煮干したくさん入っている実感ある。
細麺がまたよく絡みます。

チャーシューは、炙りで豚の香りと旨味脂がグイグイくる。
めんまは、小さめで全体的に柔らか。

ねぎと生姜は味変要因でした。
お好みで、にぼ酢で味変です。