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90点
純みそコーンバターらーめん[ラーメン/味噌]
熟成らーめん 銀のくら（愛知県名古屋市東区）tommypromotions

「純みそコーンバターらーめん」@熟成らーめん 銀のくらの写真人気第2位❗️
濃厚とんこつスープに独自ブレンド味噌
バターがコクをもたらす。スープの美味しさはクセになる。沼る❗️
胡椒もぶっかけ❗️

コーンがゴロゴロがっつり❗️プチプチ食感と甘みが弾ける。

麺は、札幌の西山製麺のちぢれ麺で濃厚みそとんこつスープにまあ良く絡む。小麦感強い❗️

チャーシューも作り込みしっかり❗️
豚肉の赤身旨味と適度な旨味脂がバランス良く重なり合いわかりやすい旨さ。

めんまは柔らかさコリコリで素材感ある。
なるとはちょっと懐かしい感じ。
総合力高いらーめんでしたよ。

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人気第2位❗️
https://www.instagram.com/reel/DNEz-nySVDO/?igsh=MW1kdHNtZHk4eW5yag==

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