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昨日は仕事を終え船橋で下車。強い雨の中を歩くのはさすがに…ということで駅に隣接するFACEビルの「鶏坊や」へ足を運びました。入店して入り口すぐ横の券売機にて「チャーシュー塩らーめん(980円)」と鶏坊あんかけ丼小(300円)の食券を購入し、バイトの女の子に渡します。この天気の恩恵か、結構お客さんが入っていて、女性客も多かったです。しばらくして店員さんに鶏坊あんかけ丼の茶碗、そしてラーメンの丼を渡してもらいました。まずはスープをひとくち…膜を張るほどの濃厚な割りに臭みのない鶏白湯ですが、塩分濃度の高さは感じても深みがないような…そんな印象を受けます。一般受けはするでしょうが。麺は中太麺、これもイマイチ良さが伝わらない麺です。具は味玉半分、レタス、ほぐした鶏肉、万能ネギ、揚げネギ、そしてトッピングのチャーシューですが、このパッケージで780円、売りらしいカットレモンがついてこないのは割高なのでは?こういう雨模様の日なら来てもいいですが…。
入店して入り口すぐ横の券売機にて「チャーシュー塩らーめん(980円)」と鶏坊あんかけ丼小(300円)の食券を購入し、バイトの女の子に渡します。この天気の恩恵か、結構お客さんが入っていて、女性客も多かったです。
しばらくして店員さんに鶏坊あんかけ丼の茶碗、そしてラーメンの丼を渡してもらいました。まずはスープをひとくち…膜を張るほどの濃厚な割りに臭みのない鶏白湯ですが、塩分濃度の高さは感じても深みがないような…そんな印象を受けます。一般受けはするでしょうが。
麺は中太麺、これもイマイチ良さが伝わらない麺です。具は味玉半分、レタス、ほぐした鶏肉、万能ネギ、揚げネギ、そしてトッピングのチャーシューですが、このパッケージで780円、売りらしいカットレモンがついてこないのは割高なのでは?
こういう雨模様の日なら来てもいいですが…。