昨年のレポになります。

令和2年9月11日(金)

この日は限定狙いで「らー麺 つけ麺 おぐり」さんへ伺いました。
20時半頃現地到着、駐車スペースは店舗前に2台分、それと店舗並びにあるファミリーレストラン「ココス」裏の、月極駐車場に駐車スペースがあります。
以前は3台でしたが、現在は2台追加され5台置けるようですね、利便性が格段にアップしました。
こちらが空いていたのでピットイン、お店までは150ｍくらい、徒歩2分弱で到着です。

入店して左にある券売機で食券購入...っと、あれ、限定が...売り切れﾁ───(´-ω-｀)───ﾝ
こればかりは仕方ありません、気を取り直してバカ馬正油らーめんチャーシュー1050円をポチッと、味玉100円もポチッと。
空いているカウンター席に座り食券提出、事前コールの確認があるので麺大盛りヤサイニンニク増しでお願いしました。
厨房に女将は…居ないみたいっすねﾁ───(´-ω-｀)───ﾝ
日本語ペラペラのビケ君とカワイコちゃんの2名体制、先客さんは6名で後客さんは多数来店。
お冷は卓上にコップとウォーターピッチャーがありセルフ、卓上アイテムはお酢や胡椒などが置かれています。
カワイコちゃんに目が釘付けです、捨てる神あれば拾う神あり(￣ー￣)ﾆﾔﾘ
鼻の下が床に着きそうになった頃、デッカイ器に盛られた一杯をカワイコちゃんが届けてくれました。

撮影してスープから頂きます。
細かい背脂の浮いたスープ、程よい豚骨感でキリリと醤油先行の印象。
背脂が作用して良い感じにこってり感が出てますね、中々美味しいスープです。

麺は丸みのある中太ストレート麺、茹で加減やや硬め。
ぷりぷつっとした食感、つるつると喉越しが良い麺です。
写真ではそんなに多そうに見えませんが、麺量は大盛でお願いしたので300ｇあります。
このどんぶりは洗面器の様に大きくて、実は直径が箸より長いんですよ(笑)

具材はチャーシュー、茹で野菜、刻み葱、漬けニンニク、トッピングの味玉。
チャーシューは炙りの入った豚バラチャーシュー、めちゃくちゃ柔らかくてホロホロ崩れ行く食感。
増しなので5枚ほど入っています、飲めるタイプのチャーシューなので3倍あってもイケちゃいそう( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ
茹で野菜はもやしとキャベツ、やや歯応えが残るクタシャキ食感。
名物の味玉はこの日もピチピチのプルプルの神玉、まるで女将の○っ○○みたいです
箸でつかむのも苦労するくらいプルプル、割ればとろ〜っととろ〜っと黄身が流れる超半熟♡♡

避けておいた漬けニンニクを混ぜていきます、ニンニク万歳ヽ(´▽｀)/
ガツンと効く感じとはまた違う、漬けニンニクならではの感じも良いですね♪
ツルッと啜ってパクッと喰らい固形物完食、たっぷりスープは健康の為に少し残してフィニッシュ。
ごちそうさまをしてお店を後に、ボリューム満点バカ馬な一杯でした。
この日は女将に会えなくて残念でしたが、カワイコちゃんがいたので結果オーライ。
女将がいなくてもビケ君が厨房を預かり、カワイコちゃんがホールを切り盛り、安心して見ていられました。

この日も味玉は女将のほっぺたみたいに神でした、ごちそうさまでした(*´▽`人)