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麺硬め、脂多めでオーダー。脂身の甘さが少し感じられスープの塩分とよくマッチしています。麺は細麺と太麺から選択でき、茹で加減も指定可能。チャーシューは薄切りながらそこそこの量が載っていて満足感はある。売りの葱はシャキシャキ食感で美味しいが少し盛りが少なく感じた。スタンダードな味で近くに欲しいお店です。
脂身の甘さが少し感じられスープの塩分とよくマッチしています。
麺は細麺と太麺から選択でき、茹で加減も指定可能。
チャーシューは薄切りながらそこそこの量が載っていて満足感はある。
売りの葱はシャキシャキ食感で美味しいが少し盛りが少なく感じた。
スタンダードな味で近くに欲しいお店です。