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店内外で10人待ちも10分ほどで着席。スープにはサラッとしたタイプで、最初から低めの温度のため、麺を半分ほど食べた時点で冷めてしまった。味はラーメン好きならどこかで食べたことがある味であり、ラーメン界に与えた影響の大きさに、敬意を表したい名店だと思います。
東京
りるは
のはろ
切刃四番
はぐれメタル
店内外で10人待ちも10分ほどで着席。
スープにはサラッとしたタイプで、最初から低めの温度のため、麺を半分ほど食べた時点で冷めてしまった。
味はラーメン好きならどこかで食べたことがある味であり、ラーメン界に与えた影響の大きさに、敬意を表したい名店だと思います。