なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「鯛煮干しの塩そば  750円 鶏そぼろ 200円」@タナカ ロボの写真9月14日  10時58分 2020年 120杯目

前回の初来店の7月に焼豚麺を食べてとても美味しく、まだ未食のこちらを休日に是非食べたいとバイク25分でこちらへ

ワンオペ店主は2ロットづつ丁寧に作るので前客4名のうち2名は食べていて後の2名も直ぐ提供したので私のはそこまで時間かからず7分で提供

スープはこれぞ鯛出しとわかるかこのでもここまで鯛出しを味わえたスープはないのではと唸る旨さです
塩梅のバランスも抜群に良くて今年の塩ラーメンでほぼNo.1の美味しいさです

麺は中細ストレートで少しパツン具合の綺麗な盛り付けで、このあっさり鯛出したスープにあっていてます

トッピングはシンプルに2つで青ネギと大きいソーキは味付けもしっかりあり、柔らかくとても美味しくご飯に合いましたよ

鶏そぼろは店主曰く、スープを入れて食べるように少し濃いめに作ってあるとのお言葉があり、茶漬け風にしてこちらもとても美味しくいただけました

全てが美味しくレベルも高く綺麗に全て完食
。今年6月の『しろくろ』さん以来の令和2年では7回目の大台を付けました❗
(さくら井×1、しろくろ×4、よしかわ×1)

『年内にまた生姜の豚そばを食べにきます、とても美味しかったです』
と店主に伝えて店を出てバイクでの帰りも鯛出しの余韻を楽しめた大満足の休日月曜日ラーメンとなりました

投稿(更新) | コメント (32) | このお店へのレビュー: 6件

コメント

おっと、突き抜けましたねー😆
気になってはいるんですが、アクセスがどうも😅
涼しくなったら行ってみようかなぁ

NORTH | 2020年9月14日 13:27

NORTHさん、そうなんですよね。駅からはかなり歩くとアクセスの悪さですが間違いなく美味しいのでオススメします👍

川崎のタッツー | 2020年9月14日 13:29

こんにちは。
トッピングが何かと思ったら、ソーキでしたか。ボリューム満点。

90点台!出るようでいてなかなか出ない点数。
正統派ラーメンでここまで感動できると、実に嬉しいですね。

あたと_13号 | 2020年9月14日 14:20

あたとさん、久しぶり正統派な美味しい塩ラーメンに出会えましたね🎵
ソーキもかなり手が込んでいて美味しかったですよ👍

川崎のタッツー | 2020年9月14日 14:42

こんにちは。

真ん中の具材はソーキなのですね。
鯛出しを余韻で楽しめるとはなんとも幸せ感じます。

glucose | 2020年9月14日 17:02

こんにちは。おお~これは旨そうですね‼️麺もスープもソーキ。ひかれます。しろくろさんと同じ大台、行く価値アリアリですね。

いたのーじ | 2020年9月14日 17:28

glucoseさん、ソーキは珍しくとても美味しかったですし、スープと麺のバランスも流石ラーメンフリークの有名な方が作っただけはありますね。いずれglucoseさんにも食べて欲しいですね👍

川崎のタッツー | 2020年9月14日 18:11

いたのーじさん、こちらは駅でからもかなり遠いですが行く価値は必ずありますよ✨
今年の塩ラーメンで大台ではしろくろさんとほぼ五分五分ですね😊

川崎のタッツー | 2020年9月14日 18:12

こんにちは!
麺で楽しみ、茶漬け風で楽しむ・・・
店主さんご自慢のスープですね!

eddie | 2020年9月14日 18:48

eddieさん、こちらは宮前区からならば車で行ける距離なので休みの日などにオススメします👍駐車場は近場にコインパーキングあると思います😅

川崎のタッツー | 2020年9月14日 18:50

こんにちはー。
おぉ高評価!美味しそう!
陸の隣ですか、また絶妙な場所にあるんですね。ちなみに🅿️はポルシェの裏側に数個あります、陸が昔は行きつけでしたので

AYYE again | 2020年9月14日 19:52

川崎のタッツーさん、こんばんは。

鯛出汁にソーキの組み合わせ、ちょっと意外ではありますが、
沖縄そばの鰹出汁にソーキが合うことを考えると、実は良い感じなのかもしれませんね。

ぬこ@横浜 | 2020年9月14日 20:02

こんばんは!
おおー大台出ましたね!
満足の塩と鯛、シンプルな一杯。
鶏そぼろのお茶漬けで最後までおいしくいただけるなんて、最高ですね!

まみ909 | 2020年9月14日 20:27

AYYEさん、駐車場情報ありがとうございます!ちなみに食べ終わりで2つ隣の『陸』は外待ち5名もいましたね🤔やはり近場の農大生は二郎系の方がいいのでしょうね

川崎のタッツー | 2020年9月14日 21:31

ぬこさん、ソーキが入ったラーメンは初めてでしたがおっしゃる通りでピッタリでしたよ👌

川崎のタッツー | 2020年9月14日 21:32

まみさん、久しぶりの大台は全て鶏そぼろまで含めてなので大満足出来ましたよ😃
これだけシンプルで美味しい鯛出しは他では味わった事なかったですね

川崎のタッツー | 2020年9月14日 21:33

たっつーさん、
おーっ、行かれたんですね。
たっつーさんが高評価でなんだか嬉しいです。

まなけん | 2020年9月15日 00:06

こんばんは🌙😃❗
こちら、マークしてました。
まだ、行けない(´_`。)゙旨そう。

あひる会長 | 2020年9月15日 02:44

川崎のタッツーさん,どうもです。
この淡麗な鯛にソーキを合わせるとは独特ですね。
合うのかな。
食べてみたいです。

RAMENOID | 2020年9月15日 04:31

まなけんさん、前回も美味しかったのですが今回の方がもう一段階レベル高く大台をつけさせてもらいましたね👍

川崎のタッツー | 2020年9月15日 05:54

あひる会長さん、食べに行きづらい場所ですが是非😁

川崎のタッツー | 2020年9月15日 05:54

RAMENOIDさん、淡麗に味がしっかり付いたソーキとはなかなかやろうとは思えないので、こちらのご主人が色々食べて出した答えなんでしょうね😊

川崎のタッツー | 2020年9月15日 05:56

川崎のタッツーさん、おはようございます!

この近辺は駐輪ポイントが少ないように思います(:_;)
過去に陸さん・勢得さん・水仙園さんへ行った時は世田谷通りに
路駐しましたが、タッツーさんもこの辺りだと路駐派ですか?

つちのこ | 2020年9月15日 09:25

おはようございます。

ソーキを合わせるのも珍しいですね。
本体のラーメンだけでも十分行けると思います。

やっぱりネコが好き | 2020年9月15日 09:39

つちのこさん、バイクだったら店前ですね。路上は怖いので歩道でカウンターから見える場所に止めて食べましたよ😃

川崎のタッツー | 2020年9月15日 10:03

ネコさん、こちらは今年オープンした店で私的にはNo.1評価のオススメ店ですよ👍

川崎のタッツー | 2020年9月15日 10:04

こんにちは。
今回も高得点ですね!やはり優先度上げて行かなくては!基本電車移動の私としては少し行きにくいですが、だいぶ涼しくなってきたので、今なら経堂から楽に歩けそうです^^

poti | 2020年9月15日 11:26

potiさん、久しぶりに前評判以上に美味しく食べれたラーメンでしたよ😁
私的に皆さんも評価の高い『成城成果』よりもこちらの方が好みです👌

川崎のタッツー | 2020年9月15日 11:30

こんにちは。

最寄り駅から近くはありませんが、この好評レポで、此方の個性を益々味わいたくなります。

しろくろさんは今月下旬まで自粛休業中ですね。
そちらにも再訪したいなぁ。

おゆ | 2020年9月15日 14:13

おゆさん、最寄り駅から多分徒歩20分以上はかかりそうですが歩いた分だけの価値はありますよ😁
しろくろさんも行列問題やらワンオペなのだ体調不良やらで大変なんでしょうね😔
また私も伺いたいですね👍

川崎のタッツー | 2020年9月15日 14:30

こんばんは。かなりレベルの高い1杯のようですね。鯛出汁のラーメンはあまり食べたことがないですが、ぜひ食べてみたいですね。ただ世田谷区には行くことがないんです…。

ひで丸 | 2020年9月18日 20:58

ひで丸さん、こちらは世田谷区でも駅からかなり遠いので食べに来るのは難しいと思います。ただ間違いなくオススメはしますよ😁

川崎のタッツー | 2020年9月18日 21:14