レビュー投稿が3日ほど過ぎてしまったが、平日火曜日の10時過ぎに訪問。昔は何度か足を運んだが、今日の再訪はもう10年ぶり以上になる。
カウンター席のみ(厨房に面したカウンター席の後ろに、壁を向いたカウンター席がもう一列。)
の店内には、先客が5名、後客は1名。
厨房は2人体制(1人は教育中のようであった)。以前作っていた人とは違う。
こちらのお店、隣のコインパーキングに停めて先に利用証明書をもらうと、駐車料金が３０分無料になるコインと店頭で交換してくれるので助かる。
食券を渡してからとても速い着丼。ラーメンショップでいつも思うが、中でも丼がデカい笑。
スープを一口、ここも所謂ラーメンショップの味である。こちらのお店以前通ってた時はかなり塩っぱめだった記憶だが、今回は全くそんな事が無かった。和えたネギはどうだろうか？美味い。新しい発見は何も無いが、定番のラーメンショップの味である。
続いて麺はどうか？残念ながら茹で過ぎである。一人前はほぐれているが、もう一つの塊？茹で過ぎなんだけど、芯に行こうとすると何故か塊のままで箸でなかなかほぐれない。ちょっとこれは酷い。
お店への出入り口の開口はいいのだが、ハンドサニタイザー等コロナ対策は皆無であった。