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「酸辣湯麺 900円」@中国屋台料理 大龍の写真2020.9.16(水曜日)12:42訪問

相鉄ジョイナスのレストラン街。
昼時とあってまあまあの人出。
待ちが無くってサクッと入れそうなラーメン店は?
…という事で当店へ。待ち無しといえ店内ほぼ満席です。

町の中華屋さんのような品揃え。
メニューを眺めて標記メニューを口頭で注文。
レストラン街という事もあってか、
全体的に高目の値段設定。

待つ事7分で着丼。トロミが強い塩ベースのスープに、
辣油がかかっている。胡椒や山椒は使っていない。
では、まずはスープを。辛さ程よく酸味が効いた熱々のスープ。
麺はトロミスープの中で固まって沈んでいて、なかなかほぐれない。
具はたっぷりと入っている。
うーん、酸辣湯麺というより、五目ラーメンに辣油をかけたもの…だね。

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