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コメント
冷たいラーメンには若芽が合うでしょうね😊
私は温かいラーメンでもオッケーですが😁
NORTH | 2020年9月21日 23:38こんばんは。
kameさんは本当に味のあるお店に鼻が効きますねー。
ラーメン界の吉田類と呼ばせて頂きますm(_ _)m
てる氏 投薬中 | 2020年9月21日 23:52こんばんは
ポッポって二郎系だったようなと思ったら
自分が思ってたのはぽっぽ屋というところでした🙈
これは冷やしラーメンでしたね
麺は米沢ラーメンのでしたか
キング | 2020年9月22日 00:09kamepi-さん,どうもです。
米沢ラーメンって素朴な感じですね。
米沢は喜多方からちょっと足を延ばせば行ける感じですが,福島市から近いんですよね。
喜多方→米沢→福島と食べ歩いたことがあります。
RAMENOID | 2020年9月22日 06:33こんにちは。
米沢ラーメンって経験ないので食べてみたいんですよね~!そもそも米沢が未踏の地なので、観光もしたいです(*^^*)
poti | 2020年9月22日 10:16こんにちは。
米沢ラーメンは麺の縮れ具合にらしさを感じます。
ナルトがなぜ切られているのか謎ですね。
glucose | 2020年9月22日 11:29こんにちは。
先ずは飲み直しでしたか(笑)
米沢らしい縮れ細麺、良いですね♪
おゆ | 2020年9月22日 11:45こんにちは^^
狸小路いいですねぇ~哀愁があって(*^-^*)
1人でフラッと立ち寄りたくなりますね。
さて、そろそろビール飲み始めようかな(笑)
mocopapa | 2020年9月22日 15:36kamepi-さん こんにちは!
冷たいラーメンを食べてないなぁ〜😭
ワカメが美味しいラーメンって珍しいですね!
ヨコべー | 2020年9月22日 16:39ちょっと伺います。
此処、
>21:00くらいから朝方まで
営業ですよね??
帰り、どうしました?
泊まりですよね??
ぶるぢっちゃんのウワサの町中華 | 2020年9月22日 18:10こんにちは!
飲みシメに良さげなビジュアルですね♫ 出汁氷なら薄まらずにイケちゃいますしね😉 私も今年の冷やしラストスパート中です😤
いっちゃんパパ (引退視野) | 2020年9月22日 18:23こんばんは。
米沢ラーメン屋さんの冷たい鳥中華ですか。
ちょっと米沢らしさを出して欲しい感じですが…。
としくん | 2020年9月22日 19:06どもです。
山形の冷やしは一日の長が有りますが
甘さが残念でした😆
ラーするガッチャマン(通院中) | 2020年9月22日 20:42続いてどうも~!
味は良いけど硬くなっちゃったチャーシューは冷やしだけに難しいところでしょうか?
でも、山形鳥中華のような鰹節が効いた甘めな味が経験ないので食べてみたいです♪
バスの運転手 | 2020年9月22日 21:21こんばんは~
最近良く町中華に行くのですが、
段々とワカメに違和感を覚えなくなりました(笑)
銀あんどプー | 2020年9月22日 22:21こんにちは。
福島のお店ですか。
昔、茨城のデパ地下にポッポってお店が入っていましたが
ココとは全然関係なさそうですね。
ももも | 2020年9月23日 20:09
kamepi-
パジさん
酒乱
パットの星☆彡
イケちゃん
おやす





飲み〆に此方を訪問。店は狸小路と言う狭い路地の中ほど。米沢らーめんの幟が出ている。店内はかなり年季が入っていて、棚の上の招き猫もかなり汚れている。客席は間引かれたカウンター4席とテーブル14席。初老のご夫婦で切盛り。先客1人、後客1人と客入りは寂しい。
まずは餃子とビールで飲み直し。ビールのあてにキムチもついてくる。餃子は皮が厚めだがカリットあがりニンニクとニラのパンチが効いてい入る。
〆には冷やしラーメンを注文。
スープは醤油清湯。ヒンヤリ冷たく出汁氷が2個浮かぶ。山形鳥中華のような鰹節が効いた甘めな味。旨みは確りとして麺が進むが、スープだけ飲むと味醂のような甘い後味が残り、少々シツコクいのが惜しい。
麺は米沢らーめんらしい手もみ縮れ細麺。スープも良く絡んでシコシコと旨い麺だ。
具はチャーシュー、メンマ、モヤシ、ナルト、ワカメ、ネギ。チャーシューは味は良いが固いのが難点。ワカメが妙に旨く感じた。
サクット完食。ご馳走様でした。