こちらは車で移動する時でないと来ることが出来ません。 そこそこ久し振りに来た様な。
平日 １１時過ぎですが、広い店内は既にそこそこの客入り。
ランチタイム時は 店内待ちが発生します。 先客７名 後客 ５名位でしょうか。
広いのでざっくりの人数です。
本日は一番人気。 メニューも赤文字になっているキャベ玉ラーメンをオーダー。
８分程度待って着丼。 見てください。 このキャベツのビジュアル。 綺麗ですねえ。

麺：中太のストレート麺。 ザクザクとした歯ごたえ。 最初は固く、徐々にスープに馴染み２度美味しい。
スープ：ここのスープは味も風味もしっかり豚骨なんですが、臭みはほぼほぼ無いんです。
飲みやすさあり、適度な濃さもありで、男性は勿論 女性も美味しく頂けるスープと思います。

具：チャーシュー、キャベツ、味玉、海苔、ほうれん草。
チャーシューはしっとりした豚ロース。 適度な硬さで美味しい。
それからキャベツ。 結構な量が入っているのと、盛り付けがとても綺麗。
かるく湯通ししてるのかな。 生ではない中でシャキシャキ感は本当に完璧。
生の固さ、臭さなく、柔らか過ぎない。 スープと一緒にいただくのも麺と一緒に食べるのもぴったり。
ほうれん草、海苔と家系の基本はしっかり入っています。味玉もしっかり味が染み込んで美味しいです。

いやあ、やはり美味い。
何度も書いていますが、全てではないものの行列出来るラーメン店はやはり美味い。
お客は正直です。 ごく稀に、ここ何で混んでいる？？という店もありますが余り無いですね。
美味しかった。 ご馳走様でした。

接客：４
いつもテキパキ接客です。 これも人気の一つだと思います。
清潔感：５
いつ来ても綺麗です。 ちゃんとしている。

コスパ：４
満足感と具材の充実度合いから４かな。