みなさんこんにちは 小生 研オ○コと申すおぼこ娘だ。

【動物系】

＊店
雨の週末一人旅。
立ち寄ったのは久しぶりのコチラ『岳乃屋』さんだ。
お昼前であったが外待ち発生中、これは客席を間引いているのと、相席を中止している事が原因だ。
よって思った以上に待ち時間は少なく済んだ。
オーダーはデフォの表記である。

＊丼
煮豚、メンマ、薬味ネギが油玉の浮くスープに載って到着だ。

＊スープ
沸き立つ香りが動物系の強さを予測させる。
鶏と豚がガツンと攻め立てる、この出汁感は佐野では稀有な類だろう。
調味料に依る旨味もバッチリでレンゲ止まらず。

＊麺
極細から太麺まで取り揃える不揃いの手打ち麺。
咀嚼しなくとも粉の風味が感じられる。
うまい　手打ち　うまい

＊具材
バラ煮豚はトロホロまで煮込まれているが、肉質の良さが確認できる。
メンマの仕上がりも良く、箸休めの必要性を感じない。
パーフェクト。

＊総評
個人的には大のお気に入りのお店だ。
以前の店舗の頃と印象は全く変わらず、これが630円なのはバーゲンなのでＲ。

ごちそうさまなわけだが