2020 9日曜 11:50


【館林の上海亭】


町中華、食堂巡り。
久しぶりの館林！
本日は館林市の「上海亭」さんにお邪魔しました。
実は入り難いオーラが漂い…？何度かスルー。
2年越しで気になっていましたが、ようやくの訪問です。

埼玉県方面より国道122号線から県道7号線(佐野行田線)を北上。
「ラーメンハウス 後楽園」さん「完熟味噌らぁめん かなで商店」さんを通り過ぎ、
国道354号線を突き抜ける(県道2号線になる)と右手に老舗の「平野屋本店」さんを確認。
本町1丁目交差点を通り過ぎると？(通り名は変わる)中央通り沿いの年季が入った店舗に到着…。

駐車場は店前に数台？
意外な事に満車でしたが、丁度出るお客さんと入れ違いに駐車。
タイミングが良かったようですが？地元の人気店のようですよ。

入店しますと、先客3名、後客5名。
出前もひっきりなしのようです。
昭和の匂いがする店内は、円卓1卓、テーブル席2卓、奥には座敷もあるようです。
出前と接客は男性店主？調理担当は女性2人の3人での営業のようです。

メニューは、玄関先と厨房側にある壁掛けにあり。
ラーメン、タンメン、味噌ラーメン、もやしラーメン、五目ラーメン、ソース焼きそばなどの麺類。
カツ丼、親子丼、チャーハン、カレーライスなどのご飯物、
野菜炒め、生姜焼き、唐揚げ、もつ煮、餃子などの定食類は何と！全て600円です。
麺類には+200円でお得なハーフ唐揚げのセットが付けらるようですよ。

定番のラーメンと唐揚げセットをお願いしてみた。

程なくお盆で揃って到着です。
セットは唐揚げ4個、ミニライス、漬物付です。

スープは、鶏ガラ風味に乾物、香味野菜、調味料など？
醤油ダレは穏やかな薄味で上品さがある。
深みがあるじんわりした優しい和風味がクセになる味わいでしょうか。

黄色味かかる麺は、縮れが強い中太麺。
モッチリした若干平打ちの手打ち風の麺？
粉の風味が漂う加水率高めの懐かしい味わいです。

チャーシューは、大振りの豚ロース肉が1枚。
肉質は柔らかくてしっとりしています。
味付けは薄味で素朴な味わいで美味い！
シャクシャクのメンマ、青菜、ナルト、海苔。
具沢山で良いアクセント。
薬味は長ネギです。

から揚げセットは、唐揚げ4個に半ライス、漬物付。
漬物は、タクアン、大根、きゅうり、白菜の漬物、紅生姜のかなりのボリューム感。
唐揚げはしっとりジュウシー。
家庭的な味わいでサッパリして食べやすい。
200円とは到底思えないサービスセットですね。

美味しく完食！

ラーメン440円に唐揚げセット+200円で640円とは恐れいる。
館林市には安くて美味しい食堂が数多くありますが、
その中でもトップクラスのコスパでしょうか！
迷ったタンメンや五目ラーメン、チャーハンなどのご飯物も気になりますね！
次回のお楽しみ。

◆ハッスルの佐野らーめん・他らーめん放浪記
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