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夕飯頂きに訪問しました。ほぼほぼメニューのラーメン食べたので、今日は限定。スープ、タレ等で生姜を使った中華そば。外観は昔ながらの中華そば。麺は細めで縮れ無し。膏無しのモモ肉チャーシュー、モヤシ、メンマ、海苔、ナルト、ネギ。地元の醤油を使ってます。生姜は後から優しく感じられる派手さの無さが良いですね。じわっと来る生姜は帰り道も余韻が残る感じ。一軍で良いのではないでしょうか？メニューも新しくなってました。美味しかったですよ！
みそメンマ生卵
gakuzin
ほぼほぼメニューのラーメン食べたので、今日は限定。
スープ、タレ等で生姜を使った中華そば。
外観は昔ながらの中華そば。麺は細めで縮れ無し。
膏無しのモモ肉チャーシュー、モヤシ、メンマ、海苔、ナルト、ネギ。
地元の醤油を使ってます。生姜は後から優しく感じられる派手さの無さが良いですね。
じわっと来る生姜は帰り道も余韻が残る感じ。
一軍で良いのではないでしょうか？
メニューも新しくなってました。
美味しかったですよ！