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「とっからつけ麺 大盛」@麺ごころ 佑庵の写真お夕飯を頂きに訪問しました。
味噌味、ラー油のとっからつけ麺を注文。
麺は中太のツルツルもちっとした感じ。
つけ汁は独特の濃くのある味噌スープ。温野菜とメンマ、小松菜がのって、自家製ラー油がかかります。
辛さは私が丁度よい感じに食べれる程度なので、辛いもの好きな方には物足りないかも。
さっぱりしてとてもよい感じでした。
途中から卓上の自家製フライドガーリックも投入してパンチ入れて完食です。
美味しかったですよ!

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