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「もばらーめん(ニンニクあり・背脂増し) 730円」@らぁ麺三軒屋 茂原店の写真9.20(日)13:10 アリランラーメンを食べた後の千葉ツアー2軒目は茂原のこちらへ。狙いは茂原のご当地ラーメン「もばらーめん」で、こちらはその発祥のお店となります。店内のボードに名前を書き、待つこと15分ほどで席が空き店内へ。もばらーめんをオーダーし、ニンニク有、背脂増しを告げます。「もばらーめん」はニンニクの有無を選択でき、麺大盛り、背脂増し、ネギ増しが無料となっています。さらに、杏仁豆腐も無料でお願いできます。

スープは背脂のたっぷりと浮いた豚骨醤油で、イメージとしては少し二郎寄りのラーショのような味わい。動物系のコクがしっかりとあるスープにニンニクがガツンと効いており、なかなかパンチのある味です。ニンニクは基本のスープにも入っている感じで、さらに上に刻みニンニクがたっぷり。卓上にはおろしニンニクもあり、そちらも投入すると相性バッチリです。麺は自家製の中太縮れ麺で、ややゴワっとした食感。風味よく、スープとの相性も素晴らしく、かなり美味しい麺です。この麺は結構好きです。

具は、豚バラ、モヤシ、タマネギ、背脂、刻みニンニク、ネギ、唐辛子。豚バラはたっぷりと入り、タマネギやモヤシの野菜は野菜の甘味を楽しめます。たっぷりの豚バラとニンニクは当然相性よく、しっかりとスタミナが付きそうですね。固形物完食後、スープも7割ほどいただき、デザートの杏仁豆腐を食べさっぱりしてからお会計。

茂原名物の「もばらーめん」はアリランと同じくニンニク効いたスタミナがつく系。アリランほどの個性はないですが、ニンニクチャージもしっかりとできて大満足です。どうもご馳走様でした。

投稿 | コメント (20) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

茂原にこんなご当地ラーメンがあったとは🤔

NORTH | 2020年10月5日 12:53

こんにちは
茂原というところにこんなモバラーメン
あったのは知りませんでしたよ!
こちらも大蒜が効いてるようですね!
ネギ増しや麺大盛り、背脂大盛り、杏仁豆腐無料
なんて素晴らしい!

キング | 2020年10月5日 14:21

こんにちは。

二郎寄りのラーショとは上手いこと言いますね。
改めて思うと千葉って様々なご当地ラーメンがあります。

glucose | 2020年10月5日 15:21

こんにちは^^
もばらーめんは知りませんでした。
ニンニク・背脂とpotiさんの好物が特徴的なんですね。
千葉も奥が深いですね。(*^^*)

mocopapa | 2020年10月5日 17:13

こんばんは~
もばらーめん、馬そうじゃないですかー🏇🏇
今日は久しぶりに登ってきましたが、
もっとヌンヌクぶっこけば良かったです…笑笑

銀あんどプー | 2020年10月5日 18:01

どもです!
噂のもばラーメンまで落とされましたか。
アリランに続いてのハードラーメンで
ラオタじゃないご友人がやや心配です。

ラーショに二郎とアリランの要素を少し加えた感じなんですね

さぴお | 2020年10月5日 18:14

どもです。
もばらーめん、パンチがあって美味しそうでは
ありませんか🎵
背脂普通に後は全増しでいきます👍

こんにちは!
>二郎寄りのラーショのような味わい
興味ありますね〜
味の想像がつくようなつかない(笑)ような・・・

eddie | 2020年10月5日 18:53

こんばんは。

これはぽてぃさんが好きそうなヤツだなあ。
改めて見たら、鷸も此方のグループなんですね。
いずれどちらかでいただきたいですよ。

としくん | 2020年10月5日 19:25

こんばんは!

もばらでもばらーめん😂何かイイですね♫ 三軒茶屋にあるの⁉️😳と思ったのも事実でございますよ😅

こんばんわ~!

アリランラーメンは数年前に。
「もばらーめん」は確か今年知った位のイメージです♪

バスの運転手 | 2020年10月5日 21:54

potiさん、こんばんは!

二郎寄りのラーショテイストって、メチャメチャ魅かれます♪
「もばらーめん」って、決して今どきではないネーミングにも愛着が持てます(^^)

つちのこ | 2020年10月5日 22:45

potiさん,どうもです。
potiさんなら気に入ると思いました。
>イメージとしては少し二郎寄りのラーショのような味わい。
なるほど,ぴったりな形容ですね。

RAMENOID | 2020年10月6日 05:14

おはようございます。もばらーめん、初めて知りました。ニンニクチャージの後に杏仁豆腐もいただけるのは嬉しいです。

M | 2020年10月6日 06:40

茂原ラーメンは知りませんでしたー・・・千葉ラーメン奥深し!
次は3軒めですか?ワクワク!

こんにちは!
茂原の茂原ラーメンは初耳ですが、
背脂とニンニクが補給出来そうですね。
食後の杏仁豆腐も嬉しいですね。

麺’s | 2020年10月6日 09:54

こんにちは。
茂原に行くとついつい『コジマル』行っちゃうんですよね。
茂原はなかなかの激戦区なのでこちらも含めて攻めて行きたいですね。

てる氏 投薬中 | 2020年10月6日 12:46

こんばんは。
potiさんの為にある様な御当地ラーですね(笑)

おゆ | 2020年10月6日 12:50

こんにちは
実はもばらーめん食べた事無いんですよね。
てるさんと同じくついついコジマル行っちゃうし(^^;
でもそろそろ食べておかないとね。

がく(休養中) | 2020年10月6日 16:02

こんばんは❗
確か前にももばらラーメンって誰かのレビューで見た記憶が(笑)
流行りそうですかね?このご当地ラーメンは😁

川崎のタッツー | 2020年10月6日 20:29