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「ラーメン」@らーめん 㐂輪の写真【スープ】
 -濃さ:丁度いい(自分の感覚で)
 -味:多少薄めに感じるが上品な感じで美味しい。
【麺】
 -太さ:中太麺
【接客・混み具合】
-日曜の12時頃来店。接客は良い。満席で前に1人待ち。
  5分ほどで座れた。常にお客が途切れることが無かった。
【総評】
 -見た目は家系ではあるがスープは別物と感じる。
  クリームのような後味、一口食べると多少薄いかな?と
  感じるが、カウンターに割り下があり自分で濃さを調整できる。
  家系ではいつもにんにくを入れるが、ここのスープは、
  にんにくを入れると、丁度良い味。
  チャーシューも柔らかく美味しい。
  家系のようにガツンとくる事はないが、上品なスープの
  家系ラーメンを食したようで、結構美味しかった。

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