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「昆布鰹水つけ麺・麺マシ500g(ヤサイアブラタマネギ辛あげ)」@麺でる 川崎店の写真麺でる 川崎店808ism 通算5回目。2020年9月22(火)開店前16:57到着、待ち3人

限定が最終日らしい
でもつけ麺なので迷う…
夏の思い出に戴いときますか?
しかしながら、以前とは比べかなり人気が上がってるようですので…
正直行列を覚悟しとりました次第
店の近くで大きな人が前を歩いている
でも卑しく抜かぬ心優しき男が後ろ
多分おそらくはやっぱそうか!
自分の前に並ぶも合計3人
まさかのファースト!!
開店3分前ですけどもいいんですか?
いいんです!
楽天カードマ〜ン♪
券売機で限定950円と麺マシ100円ポチり着席
しめて1050円也
麺マシ500gと可愛く返答し待ちます。
後からやって来たお客さんが、辛あげ別皿と言ってます。
おお「別皿トッピング」は着席時にコールして下さい。
とあるではないか!
タイミングを図って同様にコール
麺が最初に運ばれもうすぐと身構える
ラーメンの方が先に、限定は最後
『トッピングはどうしますか?』
コールはヤサイアブラタマネギ

17:15着丼

普段あまり食さない細麺が眩しい
先ずはそこまま食べてみると昆布水の優しい味わい
あれ?イケるよコレは!
そのままズバズバっと…イケないね
何故なら麺が思いの外長いのと、細麺が絡みあっているから
エコ箸も要因ありあり
そして鰹のつけ汁に軽く燻らせ食べるとこいつも美味い!
温かいつけ汁でリセットされ食欲増しますね
完成度高いと思いながらズバズバっと…イケない
何故なら〜繰り返し〜
麺が長いので丼に橋渡し状態で食べていく事になる
ちょいと食べ辛い
豚は肉肉しい好きなタイプが2枚
味も濃い目でスッキリした味に良いアクセント
つまりは美味い豚です
トッピングのタマネギは存在感ほとんど感じず。
冷たい麺だからなのかな?
だいぶ麺が少なくなったので、つけ汁にダイブさせる
かなり冷やされた麺なので、一気にスープの温度が下がります。
そして味が濃く感じてしまう。
まあ完全に自分のせいですので文句は言えません。
ならばと別皿の辛あげを全部入れて味変を図ります。
一気にシャープな味で効果あり
しかしながら、つけ汁に入れ過ぎたせいで味が濃い目
ヤサイと一緒に食べ進め

17:24完食

面白い限定でしたね。
2回目はもっと工夫すればさらに美味しく食べられそう
しかし本日で最後ですので叶わず
それに店主が居なかったのは初めてでしたね。
次回の限定もいいですがデフォでラーメン食べてみたいですね。
食べ終わり店を出ると7人待ちと、出足は遅かったですがやっぱ行列店ですね。

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