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「葱増しそば(920円)」@横浜中華そば 維新商店 みなとみらい店の写真ミーハーだけど 2020新規開業新店巡り 其の八
 
 横浜駅から歩いて10分ほどのところ、ちょっと分かりにくい場所にある 横浜中華そば 維新商店 には横浜勤務時代、随分とお世話になった。その「維新」が、まさか横浜市役所内に出店するなんて。時代は変わったねえ・・・・
 
 ボクが横浜勤務を終えてもう2年。その間に横浜駅からみなとみらい地区(MM地区)は随分と変わった。特にMM地区は、どれが何のビルだかよくわからなくなってしまうほどだ。例えば
・京急の横浜駅(だけではないが)ホームドアが設置された。
・横浜駅西口にJR横浜タワーが開業した。
・ぴあアリーナMMが開業した。
・さまざまなホテルが開業した 例/アパホテル&リゾート横浜ベイタワー、JR東日本ホテルメッツ横浜桜木町、横浜東急REIホテル、ハイアットリージェンシー横浜 などなど
・MM地区のロープウェイの工事が始まった。
それから、
・期間限定だが日産パビリオンが開館した。
・新 横浜市庁舎が完成した。
 
 1年振りの横浜だ。どこへ行こうか随分と悩んだが、新型Z(フェアレディ)が日産パビリオンで展示されているという。最早その手の車に乗ることもないが、実際に見てみたい。するとそこから近いのは、と言っても歩くと30分近くはかかるのだが、新・横浜市庁舎内の此処に行くのが宜しいかと。

 なかなか魅力ある新型Zだが、ボクが実際に欲しいのはBEVのアリアなのである。後部座席に座ることが出来たぜ! 

そこから歩くこと30分近く、新しくなった横浜市庁舎、その1階にある商業施設「ラクシス・フロント」内に此方はある。

 しかしまあ、今日は土曜日で閉庁日だからだろうか、この店だけでなく施設全体に人がいない。横浜駅はエライ人だったのだが、コチラまで人は来ないのだろうかね。

 11時40分で先客1人、あとから2人。4人いるスタッフも暇そうだ。しかし頂いた一杯はフードコートのような立地でも流石の出来。

 元々「維新」の店主さんは、厚木の七沢温泉にある ZUND-BAR のメンバー。2004年に大和市にて創業して以来16年、だから、こうした淡麗系はスープは間違いがない。厨房にある寸胴を見れば動物系主体であることが分かるが、穏やかなテイストだ。しかし背脂もお使いでしっかりしたコクもある。生姜も利いており、ネオ・クラシックとも言えるようなスープはボクの好みである。

 麺は太い平打ち縮れ。これに文句はないが、一度くらいは細麺ストレート、しなやかな麺で頂いてみたい気もする。

 しっとりしたチャーシューは文句なしだし、ネギもたっぷりだ。ただ・・・デフォ中華そばが690円、これが920円だから、ネギ代金は230円ということになる。ちとお高いか。

 しかしそれでもボク好みの一杯、とても満足させていただいた。ご馳走様。

 ・・・さて、横浜市庁舎である。前の庁舎は関内にあった。行ったことがある人はわかるだろうが、竣工1959年という60歳のかなりくたびれた、狭い建物であった。ちなみに横浜市の人口は375万人で、わが国最大の「市」である。18の区はあるにせよ、あくまで行政区で、東京の特別区のような権限はない。どう考えても375万都市に相応しい庁舎とは到底言い難かった。だから、今度の庁舎でようやく人口に見合ったものになったと思う(個人的には大阪都構想のようなことを取り入れてもらいたいが)。

 その庁舎跡には星野リゾートのホテルなどの複合施設が建設される。横浜の中心街はまだまだ開発が進む。数年後が今からとても楽しみである。

投稿 | コメント (13) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんにちは。横浜市役所内にあるのですね。役所食堂くらいの価格設定であればありがたいですね。

いたのーじ | 2020年9月22日 18:22

ぶるさん
新店巡りでなければ、ぶるさんは行かない店でしょうね。ぶるさんのチョイスはもっと渋めですよね。

まなけん | 2020年9月22日 20:33

どもです。
15年前は横浜市役所通ってました😁
今は後輩ですが、今度後輩と行ってみますね👍

こんばんはぁ~♪
横浜も変わっていっているんですね。
横浜市役所内に維新商店が。時代が変わりましたね。
維新じゃなくて維新商店のほうが良いという判断だったんですね。
でも葱は高すぎでしょう!

mocopapa | 2020年9月22日 22:17

精力的な新店巡り、
敬服します。
ミーハーといいながら、
こうしてお気に入りの一杯にも出会えるわけですから、
やはり新しいお店にも敏感でなければ、
と思いますね。実行力・行動力はないのですがw

GT猫(ひっそり活動中...) | 2020年9月22日 22:35

こんばんは~
新店レポお疲れ様です☆
横濱のお店は味が変わったと聞いており、
次回の横浜訪問の際は絡めてみ鯛と思ってました♪

銀あんどプー | 2020年9月22日 22:45

こんばんは。

おや、新市庁舎に維新さんが?
存じ上げませんでした。
関内の地盤沈下を心配してましたが、
生まれ変わるのですね。

としくん | 2020年9月23日 00:31

横浜駅近くのお店に行きましたが
旨かったですねぇ~

こちらにも出店したんですね。
本日、横浜事業所行くので狙ってみようか(^^)

YMK | 2020年9月23日 07:53

こんにちは。
目黒は行ったことありますが好印象でした。
横浜は暫く行って無いんで、行ったら驚くでしょうね。

kamepi- | 2020年9月23日 07:56

おはよー☀️😃❗
新規開拓素晴らしいパワーてすね❗
新型Z…チョットワクワクしない(元Zオーナー)
アリア格好いいですよね。ただEVで苦労したので
買うに踏み切れないかな(^_^;)
カタログで、巡航800キロは超えて貰わないと…

あひる会長 | 2020年9月23日 08:14

こんにちは。

パシフィコ横浜で学会関連が開催される時に、
定期的に行っていましたが、このご時世で、
zoom会議となり、ヨコハマ•ご無沙汰です。

おゆ | 2020年9月23日 11:01

ぶるぢっちゃんのウワサの町中華さん こんにちは!
コチラは先日、市役所に仕事で行った時に発見していました。
子お店の裏の「カネセイ」は横浜中央市場の近くに本店があり、そちらはうちに家族はよく使っています!
今度仕事で行ったら、食べてみたいと思います!

ヨコべー | 2020年10月10日 17:46

こんにちは
Zは予約すらも抽選になってしまって問題になってますね。2年乗って売りにだしても同じ値段で買い取って貰えるそうです。
昔の車も値段が上がってます。スープラ70やZ32に乗ってたのでそんな記事を見ると懐かしく嬉しく。
ネギまみれ。旨いスープをたっぷり持ち上げる感覚が良さげですね。

あらチャン(おにぎり兄) | 2022年8月9日 13:41