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平日11:30過ぎに訪問。店内は半分ほど。メニューを見ると家系らーめんだと泉屋とあるが、系列店なのだろうか。レビューでかなりスープが濃厚とのことで期待が高まる。さて、まずはスープから。あれ？やっぱりこれは家系なのかな？魚系も少し期待してたから、魚介らぁ麺にすべきだったかも。確かに濃厚でうまいが、ちょっと想像と違う。卓上に沢山のトッピングがあり、これも家系を彷彿とする。実際スープのニンニクとの相性は抜群。ただ、なぜか生姜トッピングはなし。次に麺だが、これが自分的にはかなりいまいち。ワシワシ系でかなり固め。時間が経っても固め。スープとの相性はうーん。。。チャーシューはしっとりと肉感を感じる仕上がり。これも完全に個人的な好みとしていまひとつ。特にスープはおいしいけど、ちょっと期待が大きかったかな。
すっぱりんご
なんばさん
千年
にゃんこ団
店内は半分ほど。
メニューを見ると家系らーめんだと泉屋とあるが、系列店なのだろうか。
レビューでかなりスープが濃厚とのことで期待が高まる。
さて、まずはスープから。
あれ？やっぱりこれは家系なのかな？
魚系も少し期待してたから、魚介らぁ麺にすべきだったかも。
確かに濃厚でうまいが、ちょっと想像と違う。
卓上に沢山のトッピングがあり、これも家系を彷彿とする。
実際スープのニンニクとの相性は抜群。
ただ、なぜか生姜トッピングはなし。
次に麺だが、これが自分的にはかなりいまいち。
ワシワシ系でかなり固め。
時間が経っても固め。
スープとの相性はうーん。。。
チャーシューはしっとりと肉感を感じる仕上がり。
これも完全に個人的な好みとしていまひとつ。
特にスープはおいしいけど、ちょっと期待が大きかったかな。