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コメント
こちら行かれましたか！ここは本当に旨いですよね。
店主が麺をフライパンで茹でて自分も大好きです。
煮干しも良かったですけど地鶏そばも最高ですよ。
虚無 Becky！ | 2020年9月24日 20:06昭和のBecky!様へ
狭いし装飾はクセが強いしラヲタでなければ入りにくいお店なのに、美味しいし接客はいいしと、ワクワクしました。(笑)
カズオ | 2020年9月24日 21:59おはよー☀️😃❗
90点超えてますね❗これは、気になる～。
場所だけハードル高い(^_^;)
あひる会長 | 2020年9月25日 08:00あひる会長様へ
拝島は遠いですよね。東京なのに山の麓みたいなロケーションで気分転換にはなります。(笑)
カズオ | 2020年9月25日 12:26おはようございます☆
確か私も初訪で同じメニューだったような…。
こちらはまた行ってみたいと思ってます。
でもなかなか遠いんですよね。
ノブ（卒業） | 2020年9月26日 08:10ノブ様へ
ノブさんも行ったことあるのですね。川越からだと電車で50分、ゆっくり寝て行けます。(笑)
カズオ | 2020年9月26日 11:34
席数が少ないので混雑の少ない平日を狙っていました。駅からすぐ、絶妙なセンスの装飾が目印です。
時刻は13:30、外待ち１名。２名まで座れる椅子(ドラム缶)があります。
既に限定と地鶏中華そばは売り切れです。
残るは煮干中華とまぜそば。
そこで注文は特製の煮干しに。券売機は番号を押すタイプ、どっかで似たようなのがあった。なのでこのタイプの券売機は２回目。
簡単に味の感想を言うと、「完璧」です。
スープ、麺(極細麺)、具材と全て文句なし、私の好みにドンピシャ。
卓上にはコショウではなく山椒が置いてあり、これがイイ。
私の座った席にはサニーデイ・サービスのサインがありました。メンバーの田中貴はラーメンWalkerの百麺人の一人。
至福の一時をありがとうございました。