いっちゃんパパ （引退視野）
ゆう。
黒衣のペテン師
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コメント
こんばんは
コチラは数年前にラーパス巡りで行ったっけ。
正直色鮮やかなお野菜達の印象が強かったです。
次回はちゃんとしたラーメンを食べたいと思います(^^;
コウスケ（雑種；18歳） | 2020年9月25日 23:31こんばんは〜
夜も充実してるんですかー❣️w
そろそろ行ってみたいっす👌👍
銀あんどプー | 2020年9月26日 00:06おはようございます。
確かに急に涼しくなりましたよね(>_<)でもこれくらいならまだ冷やし食べたくなるので、どんどんレポお待ちしてますよ！私は懲りずにまだ二郎系冷やしないか探してますし(笑)
poti | 2020年9月26日 05:55おはようございます
家族で大好きすぎるお店ですよね！
プールとセットの😁
この日は凄い限定ゲットでしたね！
そのうち本当に深谷でほてるとりそうな🤣
キング | 2020年9月26日 06:58おはようございます😃
なるほど、オールスターなスープなんですね。
しかも冷やしで。
大胆な発想と腕のなせる技ですねー
としくん | 2020年9月26日 08:08おはようございます☆
コチラは魅力的な一杯のレポが多くて行ってみたいと思ってるんですがなかなか遠くて…。
大きなレアチャーに目を奪われますがしっかりと作り込まれた一杯で美味しそう。
今年中には行きたいです。
ノブ（卒業） | 2020年9月26日 08:46生ハムみたいなチャーシューだな？
と思ったら、生ハムみたいなんですねwww
冷やしにはこんなタイプのが合うのでは？と思っとります。
角海屋 | 2020年9月26日 08:49どもです。
クロスオーバーって車の名前かと思いましたよ(笑)
とは言え、行きたいけど遠すぎなんです😜
ラーするガッチャマン(通院中) | 2020年9月26日 09:20どもです！
そろそろ再びロックするときかもしれません
旨み爆発！！！なスープは気になりますねぇ
心做しか、冷やしの方が爆発感強く感じることが多い気がします。
三葉でもなかなか清涼感ありますが
まだ足りませんでしたか。
いっそハーブ入れるのも面白いかもですね
さぴお | 2020年9月26日 09:58こんにちは。
移転前に伺いましたが響きましたね〜
クロスオーバーとはまたナイスなネーミングですね。
学生時代に愛聴していたクロスオーバーイレブンを思い出しました。
kamepi- | 2020年9月26日 10:25こんにちは。
まだまだ冷やしの旅は続きますね。
私にも大浴場付きの深谷のホテルとってください。
glucose | 2020年9月26日 10:39こんにちは^^
ご家族で大好きなアイモさんで超絶限定ＧＥＴおめでとうございます！！
未訪なので、いつかお邪魔してみたお店ですが、
ちょっと遠い(^-^;
mocopapa(S852) | 2020年9月26日 13:23こんにちは
今年のこのコロナ禍の中でも確実に冷やしを食べてますね～
いっつもこのお店のレビュー見て女子ってワードに興奮するんですが...
大丈夫でしょうか、僕...
がく(休養中) | 2020年9月26日 13:56こんばんは。
これ、さぞかし美味しかった事でしょう。
グルさん同様、大浴場付きの深谷のホテル予約希望。
コロナ沈静後の新たなグルさんツアーの形としても(笑）
おゆ | 2020年9月26日 22:25こんばんは。
縁のない地域で未訪問なんですよねー、野菜好きな私にも刺さるメニューがありますし行きたいのは山々なだけにメチャ羨ましいです🎵
夜行きたいお店＝ツマミが魅力的なお店ってことですよね(笑)
塩対応 | 2020年9月26日 23:00こんにちわ～！
こんなのもあるんですね～♪
コッチ方面では一番行ってみたいお店なんですよね！
ずっと前から行ってみたいとは思っているんですが同じ埼玉でも遠くてｗ
でも、いつかは必ず行きます。
バスの運転手 | 2020年9月27日 11:50
一気に寒くなりましたね😅
まだやってんのかよ⁉️😂と言われそうですが、
9月中迄は優先に入れるのでお付き合い下さい🙏
＊実際食べたのは暑い💦時ですから〜♫
この日は家族恒例の深谷パティオ（室内プール）
にて、身体を動かし遊びまくりました〜✌️
そりゃ〜腹減りますってw
そしてランチはコレまた恒例のアイモさん❤️
家族はいつもの野菜たっぷり♫女子盛りつけ麺。
んでもって私はね☝️
2日のみの超絶限定をGETしたのですよ✊
以下が商品紹介ウンチク。
鷄・豚・蛤・節等、現在アイモで提供している
スープの材料を時空を超えて出会わせた‼️
まさにクロスオーバー‼️試行錯誤を重ねた1杯。
この土日だけの特別メニュー是非ご賞味下さい。
〜以上。
スープ）
上記にある通り☝️
動物の厚みにシッカリと蛤様が居ますね〜❤️
そこに和の節が織り成す多重奏の旨味達👍が
超絶品な仕上がりで、コレは悶絶級に旨いね♫
若干塩気は高いものの冷やしには抜群の塩梅。
驚きはジュレ状になっていた存在かな♫
お聴きすると何かのジュレと言うよりは、
工程上でそうなったモノとの事でした😋
同じモノでも違う感覚を味わえる表現力は、
食べた者しかわからぬ楽しさがありました。
麺）
固さを残すコキパツ細ストレートが相性良し。
トロっとしたベーススープと前述ジュレ❤️が
旨味を2段階に吸い上げてくれて何とも最高♫
この手のタイプはいつも平打ち麺の方が〜🤔
なんて言いがちな私ですがコレはexcellent👍
具材）
生ハム的な豚レアチャ様は薄切りながらデフォ
2枚が有難く、同低温鷄チャも厚みありNICE♫
そこに超巨大の味付け抜群の穂先メンマと、
メリハリGOODな薬味ネギに三つ葉のD構成。
あくまで個人主観ではありますが、超マジメに
レポ&意見をさせて貰う☝️とコレだけシッカリ
した味わいなら、アーリーや青菜などの清涼感
と食感が楽しめる具材が欲しかったかなぁ🤔
ちなみにそうだったならかなりハネましたよ👍
私も大好きなコチラの塩や蛤❤️を食べた事が
ある方には絶対にわかるハズですが、両者が
一体になった冷やしと想像してみて下さい♫
いやはや❤️アイモさんは素晴らしいな〜😁
ちなみに夜のオツマミも多彩且つリーズナブルで
今、夜行きたい麺屋さんの5本指に入ってます✌️
深谷にホテル取っちゃおうかな〜😂😂
店主さん。
いつもありがとうございます🙇🏻♂️
勝手ながら😅もう我が家的な店とさせて
貰いますので、宜しくお願いしますね😘
ごちそうさまでした‼️
■補足。
冒頭でも伝えた通り9月中迄は冷やし優先レポ。
現実食値は88、あとはお願いが効くお店や通年
提供のお店を残してますので、ゆっくりとやれ
そうな気がして来ました‼️✌️