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「特製A(肉多め)」@濃厚しょうゆラーメン 自家製麺 フラワーの写真特製A(肉多め)¥900
濃厚、麺超固め
2020/09/25夜訪問
スープですが濃厚な醤油が堪らなく美味しいです!今でと違った醤油ラーメンを味わえると思います!動物系の出汁も仄かに感じる事が出来るのが、このスープの特徴だと思います!
麺はストレート細麺!茹で加減を調整出来るとのことで、僕の大好きな超固めでお願いしました!季節ごとに小麦を変えてるらしいです!小麦の味をしっかりと感じる事の出来るとても美味しい麺でした!
具材の鶏チャが少し残念…パサパサすぎて、もう少しレア感があって欲しかったっす!
豚チャは少し臭みはありましたが大判で美味しかったです!食べ応えもかなり有ります!
穂先メンマも味がしっかりしていて、こちらも美味しい!
味玉は至って普通に美味しかったです!
大変美味しくいただきました!
ご馳走様でした┏○ペコッ

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