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「博多ネギチャーシュー(醤油) 煮卵」@博多屋の写真平日昼過ぎ、先客一組四名。

店内広々、元はラーメン屋以外の居抜きかな⁉️

固めで頼んだ細麺は、良い感じ。

スープはクリーミーな豚骨で醤油感強めながら、全国チェーン系の旨甘感あり。

ペラチャーはコスパ低め。

煮卵は味付けなしの半熟で、濃い目のスープに浸すと良い感じ。

意外な具材としてホウレン草が乗りますが、悪くないです。

卓上の辛子高菜が美味しかった!

まぜそばや、ガッツリ系もあるようなので気になります!

投稿 | コメント (18) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんにちは
クリーミーで濃いめな感じが良いですね!
ほうれん草は豚骨では珍しいかも!

キング | 2020年9月26日 12:57

どもです。
通し営業が嬉しいですね👌

いいね豚骨!マイブームも豚骨なんですよ!
ペラチャーでなければもっと伸びたのかも!

虚無 Becky! | 2020年9月26日 20:30

どこかと思ったら、今年3月に開店したお店だったのです。
今の飲食店はかなり厳しいので、今後も頑張って欲しいですね。

きゆう | 2020年9月27日 00:23

こんにちは!クリーミーな豚骨スープには青ねぎが映えますね!

横浜正家 | 2020年9月27日 18:24

こんばんは
こんな店が出来てたとは!
なかなか美味しそうじゃないですか👍
場所柄徳栄の生徒が多そう^ ^

あらチャン(おにぎり兄) | 2020年9月27日 19:57

おばんです、ども。
ネギがだいぶ顔を効かせていますね。
いい感じ。
博多の名がさらにいい感じです。

村八分 | 2020年9月27日 20:17

キングさん、こんばんは。
ホウレン草、家系では必須ですが九州系ではレアですよね!

魂どん | 2020年9月27日 22:17

ガッチャさん、こんばんは。
そうなんです、通し営業なんです!
人によっては非常にありがたい、通し‼️

魂どん | 2020年9月27日 22:20

ベッキーさん、こんばんは。
ペラチャーやスープなど、業務感を若干感じました…

魂どん | 2020年9月27日 22:22

きゆうさん、こんばんは。
ここの前、ご存じですか⁉️

魂どん | 2020年9月27日 22:23

正家さん、こんばんは。
青ネギが九条ネギなら尚更映えたんですけどね~‼️

魂どん | 2020年9月27日 22:25

あらチャンさん、こんばんは。
あらチャンさんがノーマークのお店があったとは‼️

先客の四名は、明らかに学生さんでしたが年齢的に平成国際かな⁉️

魂どん | 2020年9月27日 22:34

村八さん、こんばんは。
辛子高菜が美味しかったです!
一蘭的ではありましたが!

魂どん | 2020年9月27日 22:36

こんばんは。
なかなか良さそうな豚骨ですね!キングさんコメにもあるようにほうれん草は珍しいですね!ほうれん草あるだけで一気に家系感が(笑)

poti | 2020年9月27日 23:45

こんばんは。博多豚骨なのに、醤油味を謳っているのはちょっと珍しいですね。
美味そうですが、若干お高めですかねー。替え玉はあるのでしょうか?

TK_HEARTLAND | 2020年9月28日 00:28

potiさん、今ごろですが…こんばんは!
ホウレン草一つで印象が変わりますよね‼️

魂どん | 2020年10月5日 22:42

TKさん、遅ればせながら…こんばんは。
博多豚骨で味噌を選択出来ることを、良しとするか否か…!
ですよねー!
替え玉は出来ます‼️

魂どん | 2020年10月5日 22:53