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前回高知に行ったときに気になってたラーメン二星は昼のみで食べれず、そのまま閉店・・・そんな中、つけSOBA GOKU-TUBUSHIとタッグを組んだそう。気合を入れて到着するも、開店時は4名と肩透かし。メニューはラーメンしかありませんでしたので迷わず並をポチっと厨房は男性2名。程なくして提供。パッと見、長岡生姜醤油?早速ズバズバ、麺は黄色いストレート中太卵麺。ツルパツではなかったかな。スープはビシッと醤油がきまった出汁感あり。チャーシューはこれまたぽい豚バラ 薄いが枚数があって食べごたえあり。ネギ、メンマ、ナルト、ほうれん草、のりとトッピングはオーソドックススルスルっと完食。チーズなんてトッピングもありましたが、これ系のラーメンに合うのかな・・・
昼のみで食べれず、そのまま閉店・・・
そんな中、つけSOBA GOKU-TUBUSHIとタッグを組んだそう。
気合を入れて到着するも、開店時は4名と肩透かし。
メニューはラーメンしかありませんでしたので迷わず並をポチっと
厨房は男性2名。
程なくして提供。
パッと見、長岡生姜醤油?
早速ズバズバ、麺は黄色いストレート中太卵麺。ツルパツではなかったかな。
スープはビシッと醤油がきまった出汁感あり。
チャーシューはこれまたぽい豚バラ 薄いが枚数があって食べごたえあり。
ネギ、メンマ、ナルト、ほうれん草、のりとトッピングはオーソドックス
スルスルっと完食。
チーズなんてトッピングもありましたが、これ系のラーメンに合うのかな・・・