Item: 麺や 新倉
Rating: 85
Author: 団和凸凹

85点

松山の人気ラーメン店の一角。閉店間際でもほぼ満席の賑わいをみせています。

ほのかに柚子が香る濃厚なスープ，綺麗に盛りつけられた麺，具材のどれもが（いい意味で）相変わらずの安定の美味しさです。前回極太だったメンマが細めのメンマになっていましたが，新型コロナの影響で極太メンマ入荷の無いとの掲示がありました。
前回よりも点数が低いのは味玉の黄身が好みを超えたトロトロ過ぎでそのためです。

しめて900円。

ごちそうさまでした。