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「蛤生醤油らーめん(870円)」@醤油と貝と麺そして人と夢の写真蛤のだしと醤油のコクがマッチしたスープは飲み飽きしない味わいでした。
全粒粉のような中細麺は、プツプツとした歯応えで、好みの硬さです。
蛤はプリプリとしていて美味しかったです。
鶏のレアチャーシューはまあまあ、メンマは味が少しぼやけているように感じました。
飲んだ後にいただきたくなる一杯でした。
ごちそうさまでした。

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