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「醤油ラーメン」@ラーメン晃煇の写真久々の訪問!
券売機の「冷やし」ボタンにバツマーク点灯。今期も食べ損ねましたわ…

今回は未食だった、醬油ラーメン(750)

サラっとオイリーで熱々なスープ。優しいフンワリな魚介ベースかな?の出汁。醬油の風味はその出汁の真綿でジュワーっと生かさず殺さずな感じでナイスなバランス!
細麺も啜り心地良く、ちゅるちゅるズバズバいけます。

この価格で大きめで厚みもあるバラロールチャーシューが2枚も載ってくるのは良心的ですね~、しっとりトロトロで美味しいし。


化調が濃いのやガッツリ系が好きな方は、味も量もパンチが足りないって印象を受ける1杯かもですが、これは老若男女ウケする「醬油ラーメン」って感じで美味いっす。
ご馳走様でした!

投稿(更新) | コメント (0) | このお店へのレビュー: 7件

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