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【麺】加水中程度の中細ちぢれ麺。茹で加減は若干柔らかめ。麺量は個人的にはちょうどよい量。【スープ】シャバ系あっさりスープ。味噌の風味と出汁の旨味があり、塩分も適度でグビグビ飲める。スープ完飲。ホッとする味の味噌ラーメン。お店も綺麗で接客もよい。
井之頭イチロー
べーすめん
hima
加水中程度の中細ちぢれ麺。茹で加減は若干柔らかめ。
麺量は個人的にはちょうどよい量。
【スープ】
シャバ系あっさりスープ。味噌の風味と出汁の旨味があり、
塩分も適度でグビグビ飲める。スープ完飲。
ホッとする味の味噌ラーメン。
お店も綺麗で接客もよい。