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本当は八千代市高津にある「東池袋大勝軒おはこ」に行こうと向かったのですが、店舗に着いたらシャッターがしまっていて、フラれました。。もう口の中が大勝軒のもりそばを欲していたので、ならばと北習志野へ。本当に2~3年ぶりの訪問。大勝軒のもりそばと言えばまさにコレ!という酸味の効いたさっぱりスープです。今日は少しばかり麺が固すぎましたかね。もりそば系はポキポキ麺より、モチシコタイプが好みです。次回は柔らかめで頼んでみようかな。卓上調味料七味をスープに入れるとちょっぴり風味が変わります。ただ、スプーンが大きめなので、1杯入れただけで結構辛くなります。少しずつ入れるのがオススメです。
もう口の中が大勝軒のもりそばを欲していたので、ならばと北習志野へ。
本当に2~3年ぶりの訪問。
大勝軒のもりそばと言えばまさにコレ!
という酸味の効いたさっぱりスープです。
今日は少しばかり麺が固すぎましたかね。
もりそば系はポキポキ麺より、モチシコタイプが好みです。
次回は柔らかめで頼んでみようかな。
卓上調味料七味をスープに入れるとちょっぴり風味が変わります。
ただ、スプーンが大きめなので、1杯入れただけで結構辛くなります。
少しずつ入れるのがオススメです。