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「味玉正油  880円」@メンショップ アキラの写真10月8日(木)

新河岸に新しいお店がオープンって情報を貰って仕事終了後、緊急突撃〜♪

てか、オープンは翌日だけど前日のプレオープンなんだとか。

いやいや店舗は、このコロナ禍でずっと休んでいたお店じゃないですか?(笑)

情報をくれたお友達は既に来ていて店主サン含めてご挨拶。

券売機を見るとメニューは「正油」の味玉載せからワンタン載せ、特製に「かけ正油」なんてメニューもありますよ。
それに各トッピング他、アルコール類も缶ビール、レモンサワー、ウーロンハイと嬉しいラインナップ♪

しかも、名物「アキラ式パスタ」も作ってくれるようです。
ココまで書けば常連さんは分かりますよね?

ハイ、長年ひとりでなんでもこなしちゃう、あのマスターが帰って来ましたよ〜w(笑)

仕込みはバッチリ何でも御座れとレギュラーの一杯に味玉トッピングの表題でお願い。

程なくご対麺で頂きま〜す♪

スープは鶏ガラにげんこつ、モミジの動物系にタマネギや生姜、ニンニクも加えて炊き煮干しを合わせたものに醤油ダレを合わせた、ふわぁ〜と煮干しの香りが漂う味わいでまいう〜♪

麺は加水率高めの手揉み風平打微ウェーブ麺です。
ツルプリな食感とピロピロ具合が良い麺は評判が良いので引続き「豊華食品」になった模様。麺量は150gです。

具はチャーシューにバラ海苔、メンマ、三つ葉、ネギにトッピングの味玉です。

チャーシューは低温調理した肩ロースで厚みもありジューシー♪
メンマは他の具材の下になっていて印象薄く普通かな?

でも、バラ海苔がスープにほどけると磯の香りが漂い堪らん♪
三つ葉は香りが良く大好きなので具材にあるのが嬉しい。

味玉は中身の黄身が流れ出て個人的にはちょっとテンション下りますが全体的に美味しかったし点数は末広がりでコチラで。

てか、明日も早番なので行っちゃおうかなぁ〜?(笑)

改めてリニューアルオープン㊗️おめでとうございま〜す!!

ご馳走さまでした〜♫

投稿 | コメント (24) | このお店へのレビュー: 10件

コメント

こんばんは

おお、アキラ復活ですね!!
パスタもあるんだ~、本川時代が懐かしい。
自分近いうちに突撃してきます(^^)/

コウスケ(雑種;18歳) | 2020年10月8日 23:14

こんばんは
Twitterでアキラまたやるんだと
かなりびっくりしましたよ!
早速の訪問流石です!
明日も行ってそうな😁

キング | 2020年10月8日 23:40

いつのまに、きなりじゃなくなったのか…。

Dr.KOTO | 2020年10月8日 23:58

バスの運転手さん,どうもです。
おっと,川越の名物店が返ってきたんですね。
へえ。
機会があったら。

RAMENOID | 2020年10月9日 05:13

おはようございます!

昨日は間に合いませんでした〜😭 でも戻って来ただけで凄く安心してますし、また通いまくりたいと思いまーす‼️❤️

あ!㊗️コメありがとうございました‼️🙇🏻‍♂️

おはようございます😃

結局はアキラだったんですね。
またいつか、パスタ飲みできる日を
待ち望んでますよ。
その前に一度行かないと。

としくん | 2020年10月9日 07:36

初レポートお疲れ様です!
新たなローテーション入りのお店の誕生でしょうか?(笑)

YMK | 2020年10月9日 08:06

こんにちは。

いただいたことはないのですが何回もみなさんのレポに登場していたアキラ式パスタ、よく覚えています。
復活したようなので今度こそ行かなければ。

glucose | 2020年10月9日 08:34

初レポおめでとうございます。

アキラでの復活ですね!うふふ(笑)

おゆ | 2020年10月9日 08:46

どもです。
店名を見た時点でデジャブ(笑)
バスさん的な愉しげなお店、賑やかに
やっちゃって下さい👍

いよいよ復活ですね!
前のお店は行き損ねたので、
今度こそ行きたいです!😊

NORTH | 2020年10月9日 10:22

こんにちは。
アキラのパスタ風ラーメンは皆さんのレポで見ていましたが、復活したんですね!新河岸もラーメンが熱いエリアですね^^

poti | 2020年10月9日 10:42

こんにちは〜
きなりはやめちゃったんですね。
ムサコで頂いたアキラ式パスタは美味しかったです😋👌

銀あんどプー | 2020年10月9日 13:57

こんにちは^^
アキラ復活 いやぁ~待ってました!
ですよね。これはここで飲むのが楽しみです。
パスタもデフォメニューにあるんですね(*^^*)

mocopapa(S852) | 2020年10月9日 14:14

どもです!
赤きなり復活ですね。
色々とお魚の味がしたラーメンだった記憶がありますが
煮干しの香ばしさに絞ってきたんですね

皆さんの言うアキラ式パスタ…
全くの初耳でお恥ずかしい

さぴお | 2020年10月9日 14:51

こんにちは。
初レポ乙です。
結局アキラに戻ったんですね〜
またパスタで一杯やりに行きたいです〜

kamepi- | 2020年10月9日 16:02

こんにちは。
初レポお疲れ様です!
さすがお早い、嫁が気利かせてくれたので今から行ってきまーす( ̄▽ ̄)

塩対応 | 2020年10月9日 16:47

こんばんは!

アキラって、あの??
以前何度も麺友さんをご案内した頃が懐かしいッス😊

アキラ式パスタ、久々に食べたいなァ〜

こんばんは!
この赤きなりラーメンはこれからも食べたい1杯ですよね!次回は汁そばを狙います😄

麺’s | 2020年10月9日 21:37

先日はありがとうございます。
ファーストレビューアー、おめでとうございます

まるまる(°…°)四隅踏破 | 2020年10月10日 10:22

😊

めんめん | 2020年10月10日 12:31

バスの運転手さん ご無沙汰してます!
こんなお店が「新河岸駅」近くにあるんですね〜
実は私はこのお店のすぐ近くにある「高階小学校」に5年生まで通っていました!
父親の仕事で横浜に引越しましたが・・・
高校生の時、友人と小学校を訪れると昼休み「KTS KTS コチラ高階小学校放送委員会です!」とのお昼の放送の声が聞こえてきました。
なんとこのフレーズは、自分が5年生の時に副委員長だったので「川越市 小学校放送委員会代表者会議 だったかな?」に参加して、発表したのが始まりなんです‼️
まだ、この伝統的フレーズは使っているのかなぁ?
ラーメンを食べに行って、昼の放送を聴きたいです‼️

ヨコべー | 2020年10月10日 13:15

こんにちわ。醤の効いた深みのある味わいスープ旨そうですねー!味玉さんもいい色してますね。とてもホッとしそうな一杯ですね。

ЯAGE®︎ | 2020年10月10日 18:41